Маринованные помидоры с виноградом

Фото к рецепту: Маринованные помидоры с виноградом

Ингредиенты

  • на 1 л. банку продукты:
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 лавровый лист
  • 2 листа смородины
  • 2 листа вишни
  • черный перец горошком 5-8 шт.
  • лист хрена
  • укроп
  • петрушка
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. уксуса 30%
  • помидоры небольшие/сколько войдет/
  • виноград /у меня зеленый /кисть

Пошаговый рецепт приготовления

1.на дно банки помещаем все специи +соль и сахар /уксус добавляем перед закрытием банки/.,помидоры /лучше брать маленькие/ -сколько войдет и виноград.

2.залить все кипятком и прикрыть крышкой.оставить стоять 20 минут.

3.через 20 минут рассол слить в кастрюлю и снова довести до кипения.как только закипит влить уксус и залить банку.

4.закатать и укутать до остывания.

5.а дальше ждать поры когда баночку можно открыть!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

так как сахар и соль мы добавляем в банку, то после того ,как банку закатали нужно посмотреть -если видите, что они не растворились ,то аккуратно положите баночку на полотенце бочком и покатайте до полного растворения сахара и соли.

5.04.5940171252720431.038
len4ik

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Маринованные помидоры с виноградом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
johnny
08.09.2009 01:09

Какие красивые баночки!

katty_r
08.09.2009 01:15

Как красиво с виноградом!!!55555

natapit
08.09.2009 02:30

с виноградом делал мой папа.только клал гроздья ещё не дозревшего.помидорчики тогда не расползаются.да и уксуса нужно меньше.благодаря виноградной кислоте!спасибо.даже сердце ёкнуло!555!

дианж

Как красиво!!! Никогда не видела ничего подобного. А какой виноград на вкус после вскрытия банки??? 5555++++++

etoja
08.09.2009 04:09

Да!!!!! Рецептик и правда необычный. И мне тоже очень интересно, какой получается виноград на вкус.

ильинка

Красивая баночка!

utro8
08.09.2009 04:22

Вкусненькие!55555

тиола

Очень хороший рецепт,мне пропорции нравятся,единственное,я бы тоже поубавила уксуса. Или это немного? Я меньше лью,вернее крепость делаю уксуса меньше.

daisy
08.09.2009 22:26

Очень красиво! И, наверняка, очень вкусно! 5+

len4ik
09.09.2009 00:04

уксуса можно наполовину меньше,тогда они помидоры и виноград получаются чуть-чуть кисленькие /я так делала в том году и муж попросил сделать поострее поэтому я в этот раз уксуса добавила/. спасибо natapit -я об винограде не подумала,учту на будущее.но ведь это не последние помидоры.следующие хочу сделать в больших банках ,чтобы виноград положить гроздью и хочу еще добавить порезанный 1 жгучий перчик и 1 сладкий красный /это на 3 л. банку/-сказали что тоже вкусно получится.по поводу вкуса винограда -я даже ужу затрудняюсь сказать точно /год прошел/-но то что первым улетучился виноград-это точно!сладости не было,легкая кислинка-приятная на вкус.и расольчик был выпит весь.

natasha76-07

Надо сделать! Виноград консервированый не пробовала! 555!

манюша

Леночка, спасибо за рецепт! Буду пробовать такие помидорки! 555

двоечка

Отличный рецепт, спасибо! ПЯТЬ!

eva7
23.09.2009 01:24

Отличные помидорчики,555!

cus-pus
07.10.2009 20:45

Шикарные помидорки 555.

elitna
12.10.2009 15:45

очень понравилось... по-нашему ;) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты