Очень вкусная выпечка получается на огуречном рассоле, сдобная и рассыпчатая! Это печенье, которое смело можно назвать мини-булочками, долго хранится и остается все таким же мягким. У меня печенье соленое, у Наташи nathalya оно сладкое. Попробуйте и мое!
Сладкое печенье на огуречном рассоле с удовольствием пеку в постные дни, всем моим нравится. А вот соленое не пробовала печь. Надо восполнить пробел! На фото печеньки такие аккуратненькие, просто как фабричные!
Я то же пеку такое печенье,а ещё,если пожиже делать тесто прекрасно получаются и коржи,которые можно использовать как самостоятельную выпечку, а можно промазать джемом и получится тортик.
а я с детства делаю только на рассоле из -под помидор, по рецепту было написано, что огуречный не подходит... если кому интересно: 14 ст. ложек рассола, 12 ст. ложек раст. масла, 1 стакан сахара, сода, соль и муки сколько возьмет, но не тугое... если раскатывать потоньше - получаться хрустящие печеньки, потолще - мягкие вкусные печеньки)))
обязательно попробую Ваши шарики!
Красивые .вкусные .не приторные .но наверное надо было погасить соду - .чуть чуть слышится .а я ее вкус не люблю .Похожий рецепт был -там соду гасили .
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
