Корзиночки из фарша
Автор: снежинка 503 сентября 2009, 18:22
Ингредиенты
- 500 гр. фарша (любого, )
- 100 гр. хлеба
- 150 гр. лука
- 150 гр. моркови
- 1 яйцо
- соль
- перец
- растительное масло
- для начинки на выбор:
- грибы,помидоры,баклажаны и т.д.
- сыр
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавить мелко порезанный лук,мелко натертую морковку,предварительно замоченный в воде белый хлеб,соль,перец,яйцо.Сформировать из фарша корзиночки и наполнить их начинкой.Сверху посыпать тертым сыром.Запекать при температуре 180 градусов 40 минут.Очень вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Фарш можно использовать любой.Сегодня у меня куриный фарш,а начинка из баклажан.Баклажаны порезала кубиками и немного потушила на сковороде.Видимо,потому что,баклажаны пустили сок,корзиночки немного расползлись.Начиняла шампиньонами и опятами,получалось суховато,но вкусно,особенно с опятами,ну точно "корзиночки".Просто и быстро с помидорами.И так же вкусно.Сегодняшние получились нежнейшие.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.09.2009 18:32
хороши корзиночки
03.09.2009 18:39
Спасибо,девочки!Вот сижу я тут,наелась корзиночек,мужа накормила(хвалил)и не смогла не поделиться такой вкуснятиной.
04.09.2009 18:57
Вкусно! 5+
Написать комментарий
Войти на сайт
