Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Корзиночки из фарша

Корзиночки из фарша – простой и вкусный рецепт с мясом, луком, морковью и яйцом. Начинка: грибы, помидоры, баклажаны или сыр. Готовьте с удовольствием!

Продукты

500 г фарша (любого, )
100 г хлеба
150 г лука
150 г моркови
1 яйцо
соль
перец
растительное масло
для начинки на выбор:
грибы,помидоры,баклажаны и т.д.
сыр

Пошаговый способ приготовления

В фарш добавить мелко порезанный лук,мелко натертую морковку,предварительно замоченный в воде белый хлеб,соль,перец,яйцо.Сформировать из фарша корзиночки и наполнить их начинкой.Сверху посыпать тертым сыром.Запекать при температуре 180 градусов 40 минут.Очень вкусно!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23026

Понравилось: 30

Автор: снежинка 5

Создан: 03 сентября 2009, 18:22

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

Фарш можно использовать любой.Сегодня у меня куриный фарш,а начинка из баклажан.Баклажаны порезала кубиками и немного потушила на сковороде.Видимо,потому что,баклажаны пустили сок,корзиночки немного расползлись.Начиняла шампиньонами и опятами,получалось суховато,но вкусно,особенно с опятами,ну точно "корзиночки".Просто и быстро с помидорами.И так же вкусно.Сегодняшние получились нежнейшие.