Салат "семейный"

Фото к рецепту: Салат  семейный
Домашняя30 мин.6Не определен
64662143

Ингредиенты

  • салат-латук - листьев 20.
  • сок 1-го небольшого лимона.
  • помидоры - 5 небольших (лучше шерри)
  • мясо индюшиное (красное) - 500 гр.
  • масло растительное - 100 мл.
  • соль
  • перец душистый.
  • кунджут белый и чёрный (сумсум) - гр. по 30-40.
  • шнитт-лук - пучок.
  • чеснок -4-5 зубчиков.

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата порвать руками на небольшие кусочки и сбрызнуть лимонным соком.

Помидоры (если шерри, то положить целиком) порезать на четвертинки и добавить к салатным листьям.

Мясо нарезать маленькими кусочками (1-3 см).

В воке сильно разогреть масло и обжарить мясо на большом огне, до полного испарения влаги и покрытия мяса корочкой.

Посолить,поперчить, добавить белый и чёрный сумсум и прожарить с мясом пару минут,тщательно перемешивая содержимое вока.

Добавить нарезанный чеснок и пожарить с мясом около минуты.

Затем добавить мелко нарезанный шнитт-лук, пожарить пару минут и переложить содержимое вока к салатным листьям.

Перед употреблением салат перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Салат "семейный": фото шаг 1
Салат "семейный": фото шаг 2
Салат "семейный": фото шаг 3
Салат "семейный": фото шаг 4
Салат "семейный": фото шаг 5
Салат "семейный": фото шаг 6
Салат "семейный": фото шаг 7
Салат "семейный": фото шаг 8
Салат "семейный": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
двоечка

Ну, только ПЯТЬ!

нинуш

Хорош салат!5

tatianowna

Красочно и по мужски вкусно. 5!

johnny
30.08.2009 02:50

Интересный салат! А чем вок отличается от обычной сковороды?

цезарь

Для johnny : Вок- тонкостенный казан с двумя ручками. Приготовление в нём предполагает большой огонь и небольшое время готовки. Кроме того, при небольшой практике, в нём удобно перемешивать содержимое, путём встряхивания вока, держа его за обе ручки.

binary
30.08.2009 02:56

Сытный и вкусный салатик)))только 55555++++++++++

luba5
30.08.2009 02:57

Вкусно!55555555

naumovec
30.08.2009 03:04

Очень вкусно!

ната777

Салат обалденный. Спасибо.5. Взяла в копилку. Очень вкусный.

лолаа

интересный рецепт 555

lianaaa
30.08.2009 03:33

СУПЕР салат!5555

begi
30.08.2009 03:40

Отличный рецепт! 5++++++++!

chef
30.08.2009 04:24

Вкуснота!!! 55555+

Nathalya
30.08.2009 04:54

аппетитно!

glaros
30.08.2009 06:47

Вкусно!!!

ольга бабич

здорово!!!

nikachka
30.08.2009 13:24

сытно!!

варуник

Люблю Цезарь! Ну....в смысле,салат:)

irina-kolyshkova

ОБАЛДЕННО!!!5555555555555555555555!!!

kofelka
03.09.2009 18:48

вкуснотааааа! 5555555+

Inna_2107

Представляю вкус салата!555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты