Ингредиенты

  • капуста молодая 1 качанчик
  • перец сладкий красный 1 шт. (или понемногу разноцветного)
  • огурец 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • укроп или петрушка
  • соль
  • перец
  • бальзамический или пищевой уксус 9 проц.
  • сахар
  • оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту мелко шинкуем,кладем в широкую миску.Слегка солим,кладем чуточку сахара,бальзамического (или пищевого)уксуса и легонько обминаем.Огурчик,перчик и помидор режем мелко и добавляем в капусту.Заливаем оливковым маслом-перемешиваем.Посыпаем мелко порезанной петрушкой или укропом.Даем настояться с 0,5 часа.Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Салат семейный: фото шаг 1Салат семейный: фото шаг 2Салат семейный: фото шаг 3Салат семейный: фото шаг 4Салат семейный: фото шаг 5

Дополнительная информация

Такой салатик можно готовить и с осенней капустой,только ее надо сильнее обмять.Этот салат хорош и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.Моя семья его очень любит,поэтому я его и назвала-Семейный.Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

diabelek
06.06.2008 03:24
Ответить
Отлично! 5+
sai
06.06.2008 03:28
Ответить
вроде мы с вами не в одной семье живём, а рецепт общий :) 5
veka
06.06.2008 03:32
Ответить
отлично 5+
буба
06.06.2008 03:33
Ответить
Эрик,спасибо!Но у нас тут все профи,потому так долго и не выставляла рецептов.Вот на пробу выставила и по оценке виден результат.Сейчас выставлю этот же рецепт на другом сайте-там люди терпимее.
mari2020
06.06.2008 03:40
Ответить
Вкусный и полезный салат.У нас такой салат на сьоле каждый день.Я еще люблю посыпать поджаренными на сухой сковороде без масла кунжутными семечками.От меня 5.А на оценки не обижайтесь.Настоящие ценители вкусной и здоровой пищи оценят ваш салат.
lorxen1
06.06.2008 03:45
Ответить
естественно,салатик такой у нас тоже любят,я сейчас почти каждый день делаю,полезненько,витаминно-5+
bratyury
06.06.2008 03:46
Ответить
Вкусно, двух мнени
elka-07
06.06.2008 03:54
Ответить
Это самый вкусный салатик.Я тоже такой делаю,только вместо уксуса лимонный сок использую и масло подсолнечное с запахом чаще,чем оливковое.5:) Прошу прощения у автора рецепта,но хочу сказать спасибо мари2020 за совет с кунжутом-обязательно попробую.
iri$ka
06.06.2008 04:02
Ответить
мама так делает, только вместо уксуса лимонный сок добавляет, вкусно
sweta1
06.06.2008 04:09
Ответить
вкусно,5!!
fanny
06.06.2008 04:11
Ответить
Рита, и тут тебе пятерочку поставлю за этот актуальный салатик!
romina
06.06.2008 04:15
Ответить
5+,vkusno,znaem.
ночка
06.06.2008 04:42
Ответить
...только у меня тут пекинская капуста...
mimi
06.06.2008 04:47
Ответить
Маргарита,салат безусловно вкусный и заправка замечательная!!!
пики
06.06.2008 04:53
Ответить
Пятёрочка!
oleandr
06.06.2008 05:52
Ответить
А где моя большая ложка? 5+
irina75
06.06.2008 06:08
Ответить
и я так готовлю,конечно вкусно...5!!!
anyutar
06.06.2008 07:12
Ответить
Овощи! Лето! Классический салатик! Замечательно!Только пять.
кисёна
06.06.2008 11:27
Ответить
хороший салатик! один из моих наилюбимейших! люблю похрустеть капусткой)))
piggy
06.06.2008 11:58
Ответить
После зимы так хочется молодых овощей! Нажимаем на салаты!!!
гетьмановна
06.06.2008 13:01
Ответить
Браво,Рита!Браво!Смелей со своими рецептами!Я их жду!5!
magann
06.06.2008 13:21
Ответить
Любимый летний салатик - просто ОТЛИЧНО!!!
sunnycate
06.06.2008 13:57
Ответить
Люблю капустку!!!Спасибки!!!5
pokos
06.06.2008 14:12
Ответить
Да все отлично! И мы такое каждый день сейчас едим. Так что семья у нас одна и очень большая:)555
ats2230 309 05
06.06.2008 14:17
Ответить
Мы вместе все одна семья!Я тоже лимонный сок вместо уксуса добавляю!Вкусный салат!5
аглая
06.06.2008 14:21
Ответить
Я тоже за лимонный сок:)
star
06.06.2008 16:50
Ответить
Я такой делаю,но без помидор! Попробую Ваш вариант!5!
blondia
06.06.2008 17:03
Ответить
Заманчивый салатик:))))только пять!
lanarad
06.06.2008 17:41
Ответить
Правильный салат!!! 5!
strelec148
06.06.2008 18:58
Ответить
вкусный и полезный салатик!!! 5+
cherrrry
07.06.2008 00:52
Ответить
легко,быстро и вкусно!!!555!!!
буба
07.06.2008 04:43
Ответить
Спасибо,я рада,что Вам понравилось.
kidlog
07.06.2008 19:14
Ответить
...такой салатик у нас тоже "семейным" называеться, но с лимоным соком, а еще я добавляю немного свежего базилика или сушеного :) 5+
ciren_
24.11.2009 14:32
Ответить
Изумительно вкусный салатик!! 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели