Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог печеное яблочко

Пирог "печеное яблочко": нежное тесто из муки, сахара и масла с ароматной начинкой из яблок, изюма и ванильного пудинга. Попробуйте!

Продукты

тесто:
200 г муки
1/2 ч.л разрыхлителя
75г сахара
ванилин
щепотка соли
100 г масла (размягченного)
2 ст.л. воды
начинка:
75г изюма
2-3 ст.л. бренди
5 яблок
2 пакетика ванильного пудинга (по 40 г)
50 г сахара
300 мл сливок
300 мл молока
миндальные лепестки

Пошаговый способ приготовления

Изюм замочить в бренди.

ТЕСТО:

Просеять муку с разрыхлителем.

Добавить остальные продукты и замесить тесто. Завернуть в пленку и на 30 минут в холодильник.

Распляскать тесто пальцами по форме, сформировав бортики. Дно наколоть вилкой.

Печь при 180 град. 15 минут.

НАЧИНКА:

Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину, разрезать пополам горизонтально.

Начинить замоченным изюмом. Выложить на корж срезом вниз.

Пудинг-порошок и сахар развести молоком.

Сливки довести до кипения и влить в разведенную смесь.

Постоянно помешивая, все еще раз довести до кипения. Выложить на яблоки и посыпать верх миндальными лепестками.

Печь при 180 град. 50-60 минут.

Дать полностью остыть.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

86 человек оценили

В избранное

93 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6997

Понравилось: 86

Автор: irisecka

Создан: 26 августа 2009, 03:30

Каталоги: Выпечка Печенье с яблоком Пироги Сладкие пироги

Ирина, у меня тоже вопрос про пудинг. У нас продается только пудинг который нужно варить, а ты имеешь в виду растворимый порошковый пудинг? За пирог 55555+ Очень красивый. Чем-то можно заменить пудинг?

адель2009

26 августа 2009, 15:16

Какая прелесть.555555

moonstar

26 августа 2009, 15:37

Очень красиво и оригинально! Ну а вкусно это само собой!5+

antea

26 августа 2009, 15:49

Отличный пирог.5!

rjdfkmrjdf

26 августа 2009, 16:09

Вкусно! Просто! Гениально! 5+

irisecka

26 августа 2009, 16:42

rous: а яй яй - бью себя по лапкам - про корицу забыла, но и без нее очень даже вкусно.

oksana-sapruvowa

26 августа 2009, 17:01

Вкуснятина!!!!!555!

strelec148

26 августа 2009, 19:09

валяюсь.....АРОМААААТ! 5 и задумка обалденная!

натаха

26 августа 2009, 19:57

Отличный пирог, на разрезе здорово смотрится!

lianaaa

26 августа 2009, 20:41

прелесть!!!555555++++++++

nikachka

26 августа 2009, 21:06

объедение!!

chef

27 августа 2009, 00:11

Увидела и ахнула Волшебный пирог!!! Какая красота,ммм Спасибо за рецепт.Спрятала в копилку.

Inna_2107

27 августа 2009, 17:51

555!!!!!!!Аппетитно!Забрала рецепт ,Спасибо!

vicus

27 августа 2009, 18:14

Увидела пирог и влюбилась в нее!!!

шуш

28 августа 2009, 02:38

Ириш,пирог аппетитный до безобразия!!! Нельзя же так над работающими людьми издеваться :-)!!!! Хорошо,что я слюнявчик не снимаю! 5+5+5+5+5+5+55++5+5++5+++

фред

28 августа 2009, 16:50

ну и пирог!!!!!!!!! 55555555555

tatoshca

28 августа 2009, 19:41

вот это фантазия!какая прелесть! 555

innarodko

28 августа 2009, 20:12

Вот бы попробовать.55!

vicus

28 августа 2009, 20:18

Зашла еще раз полюбоваться, смотрю влюбленным взглядом... Молодчина какая!