Яблочно-печеночный паштет (mom's chicken liver pate)

Фото к рецепту: Яблочно-печеночный паштет (mom's chicken liver pate)
ДомашняяНе определен
39162437

Ингредиенты

  • 5 индюшиных печенок
  • 1 небольшая луковица
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 зеленое яблоко
  • 2 вареных яйца
  • 2 ложки коньяка
  • 150-200 гр. сливочного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить четверть количества масла на сковородке, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.

Добавить нарезанное яблоко, чеснок, печенку, обжарить до готовности печенки.

Поместить горячую печенку в блендер с вареными яйцами, оставшимся маслом, коньяком и пробить до гладкости.

Приправить по вкусу.

Можко добавить чеснок не в начале, а в конце, по желанию.

Перенести в форму и поставить в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Яблочно-печеночный паштет (mom's chicken liver pate): фото шаг 1
Яблочно-печеночный паштет (mom's chicken liver pate): фото шаг 2
Яблочно-печеночный паштет (mom's chicken liver pate): фото шаг 3
Яблочно-печеночный паштет (mom's chicken liver pate): фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

С яблочками надо будет обязательно поробовать!!! 5!!!

lillit1
25.08.2009 16:57

ой как вы красиво оформили! 555

vun
25.08.2009 17:02

Вкусный паштет. 555

@лелик@

Не сомневаюсь,что вкуснотища!!! Обожаю всякие паштеты)))

svlux
25.08.2009 17:16

Kakaja prelest!!!!5555555555555++++++++++++++++++++++++++++

naumovec
25.08.2009 17:29

Очень вкусно и нестандартно!

принцесса специй

Понравилось,забрала! 55555!!!!

margaleta

Вкусно и красиво! 5!!!

fanny
25.08.2009 17:49

Красота какая!

Steblik
25.08.2009 18:02

никогда не делала паштет, думала сложно... а оказалось все просто!!! спасибо Вам!!! будем делать!!!:)555+!

kulinarkat

Очень красивое оформление! Паштет с яблочком - это вкусно!5!

aleks31
25.08.2009 18:32

После вашего рецепта, придёться более пристально следить за индюшками свекрови....5!

mari2020
25.08.2009 18:43

Ирис,очень рецепт понравился. 5!!!!!

irisli
25.08.2009 18:56

Спасибо всем!

миска

это ж надо же: сегодня жарила себе куриную печёнку, и рука сама потянулась к яблочку - ну я его на тёрочку и с лучком... мммм ням-ням... так, что про сочетание печени я блок - однозначно ставлю.... 555555.

натаха

С яблочком, здорово!

ирусик-88

Как интересно!!!! Выглядит как мороженно!!!!Отличный рецепт! 555555++++

варуник

Не сомневаюсь-вкусно! Люблю сочетание таких ингредиентов

vega
26.08.2009 11:15

И мне понравился рецепт.

irina-kolyshkova

с яблочком --- интересно 55555555

шуш
28.08.2009 02:12

С яблоками не пробовала! Должно быть очень вкусно! 555555555555

utro8
01.09.2009 04:24

Ну уж ооооочень вкусненький паштетик!!!100+!!!!

улитка

Приготовила с куриными, вкусно, спасибо.

johnny
23.09.2009 01:16

Какой интересный паштет!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты