Салат с креветками и помидорами по рецепту nastaya ozh
Вкусный салат с креветками и помидорами: очищенные креветки, средние помидоры, чеснок, оливковое масло, мед, лимонный сок, зелень петрушки и перец.
Продукты
- креветки очищенные - 200 г
- помидоры (средние) - 3-4 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 4 ст.л.
- жидкий мед - 1 ч.л.
- сок лимона - 2 ст.л.
- зелень петрушки 1/2 пучка
- свежемолотый перец
- соль морская
Пошаговый способ приготовления
Креветки отварить.
Приготовить маринад - заправку:
Зелень петрушки вымыть, обсушить, оборвать листики и крупно нарезать.
Чеснок очистить и порубить.
В миске смешать половину зелени петрушки, чеснок, добавить мед, влить оливковое масло, сок лимона, немного посолить и поперчить по вкусу.
Заправку хорошо перемешать до однородности и попробовать на вкус (на вкус заправка должна быть приятной, кисло-сладкой, с легким ароматом чеснока, зелени и пряностей).
Крупные креветки разрезать на 2-3 части и положить в маринад на 10 - 15 мин.
помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
На блюдо выложить помидоры (немного посолить и поперчить их).
К помидорам добавить креветки вместе с заправкой, посыпать оставшейся зеленью.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7230
Понравилось: 30
Автор: nastaya ozh
Создан: 24 августа 2009, 16:15
Дополнительная информация
Салат получается очень вкусный и сочный!
Комментарии
24 августа 2009, 16:21
24 августа 2009, 16:24
24 августа 2009, 16:35
24 августа 2009, 16:40
24 августа 2009, 16:54
24 августа 2009, 17:10
24 августа 2009, 17:17
24 августа 2009, 17:42
24 августа 2009, 17:51
24 августа 2009, 18:00
24 августа 2009, 18:07
24 августа 2009, 18:25
24 августа 2009, 18:28
24 августа 2009, 19:54
24 августа 2009, 21:26
24 августа 2009, 23:31
25 августа 2009, 11:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти