Перец фаршированный чечевицой с фаршем
Приготовьте перец, фаршированный чечевицей с фаршем! Нежный говяжий фарш, отварная чечевица, морковь и укроп создадут идеальное блюдо.
Продукты
- 2 ст. отварной чечевицы
- 500 г говяжьего фарша
- 2 моркови
- 2 луковицы
- пучок укропа
- 100 г майонеза (у меня был кальве с лимоном)
- 2 ст.л. томатной пасты
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Морковь и лук почистить.
Лук порезать, морковь натереть.
Пережарить морковь с луком с добавлением растительного масла.
Чечевицу отварила (минут 30) и смешала с говяжьим фаршем.
Смешать фарш, чечевицу, пережаренный лук и морковь.
Добавить соль и перец по вкусу, порезанный укроп.
Перец почистить от косточек и хорошо промыть.
Начинить этим фаршем перец.
В глубокую сковороду положить нафаршированный перец и налить воды, чтоб покрывала перец.
Добавить майонез (кальве с лимоном) и томатную пасту.
Посолить воду.
Как закипит, сделать потише огонь и накрыть крышкой.
Тушить 1 час.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
123 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 августа 2009, 15:21
22 августа 2009, 15:52
22 августа 2009, 16:00
22 августа 2009, 16:01
22 августа 2009, 17:14
22 августа 2009, 17:29
22 августа 2009, 17:37
22 августа 2009, 18:02
22 августа 2009, 18:02
22 августа 2009, 18:31
22 августа 2009, 20:07
22 августа 2009, 20:40
23 августа 2009, 04:43
23 августа 2009, 20:54
24 августа 2009, 16:52
25 августа 2009, 08:48
25 августа 2009, 08:49
28 августа 2009, 21:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти