Свекла маринованная с вишней

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу отварить или запечь. Почистить и нарезать тонкими ломтиками.

На сковороду налить ягодный или винный уксус ( можно заменить красным вином), добавить сахар,

оливковое масло, вишню, довести до лёгкой карамелизации. Добавить бальзамический уксус и соль по вкусу (должно быть хорошо посолено), как только маринад закипит, добавить розмарин и залить горячим маринадом свёклу. Оставить остывать, затем убрать в холодильник минимум на сутки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свекла маринованная с вишней: шаг 1Свекла маринованная с вишней: шаг 2Свекла маринованная с вишней: шаг 3Свекла маринованная с вишней: шаг 4Свекла маринованная с вишней: шаг 5Свекла маринованная с вишней: шаг 6Свекла маринованная с вишней: шаг 7

Дополнительная информация

Увидела рецепт маринованной свёклы со сливой, но у меня была вишня. В итоге, из двух рецептов получился один с моими изменениями.Нам очень понравилась закуска, приятный кисло-сладкий вкус, аромат розмарина, и вишня очень симпатично туда вписывалась.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фред
22.08.2009 04:09
Ответить
Я дусаю моим тоже такое понравится!!! 5555555
фред
22.08.2009 04:10
Ответить
Ой, дуМаю, и как всегда спешу:) и пишу :)
двоечка
22.08.2009 04:11
Ответить
Отличная импровизация, только ПЯТЬ!
fanny
22.08.2009 04:11
Ответить
Очень интересный рецепт, Леночка!
puellula
22.08.2009 04:12
Ответить
Неожиданно для меня! Надо пробовать! 5++++
sister_chaos
22.08.2009 04:13
Ответить
надо же,как интересно и ново!
рафаэлла
22.08.2009 04:16
Ответить
Замечательно! А как красочно!!!!
hatifnatka
22.08.2009 04:16
Ответить
М-м-м-м! С вишенкой! Надо попробовать! 5+!
kotkot
22.08.2009 04:30
Ответить
Интересное сочетание.5.
utro8
22.08.2009 04:58
Ответить
Интересное сочетание!!!Вкусно!!!5555555555
panama
22.08.2009 05:06
Ответить
Super-рецепт! 5+!
кыш
22.08.2009 05:37
Ответить
Девочки, спасибо!:)
шуш
22.08.2009 05:43
Ответить
Вкууууусно!!!!!! 5+5+5+5+5+5+
ирусик-88
22.08.2009 08:24
Ответить
Необычно! Заинтриговала!! 5555+++
mar33_33
22.08.2009 10:09
Ответить
Ух ты! Интере-е-есно!!! 5
bart
22.08.2009 12:11
Ответить
Оригинально! Лен, а косточки вытягивала? 5+
johnny
22.08.2009 12:21
Ответить
У блюда очень красивый цвет!
druzhina
22.08.2009 13:57
Ответить
Класс!!!555!!!
@лелик@
22.08.2009 14:24
Ответить
Свеколка-всегда вкусна!!!
алёнушка777
22.08.2009 15:04
Ответить
Обалдеть! 555!
strelec148
22.08.2009 15:26
Ответить
Ой, как интересно!!! И сорт свеклы мой любимый. 5
ната777
22.08.2009 15:43
Ответить
Очень интересный и необычный рецепт. Спасибо.5.
antea
22.08.2009 16:54
Ответить
Очень интересно и конечно вкусно. 5!
lola45
22.08.2009 17:03
Ответить
Как интересно! Надо попробовать!!! Спасибо!555
chef
22.08.2009 19:49
Ответить
Очень необычная и яркая вкусность!!! Спасибо за рецепт :) 55555+
кыш
23.08.2009 06:23
Ответить
Спасибо, девочки! Танюш, косточки из вишни вытаскивала, конечно. Забыла написать, теперь уже не исправить.:)
katerinka.kz
23.08.2009 17:43
Ответить
Интересно-то как!
nikachka
23.08.2009 20:47
Ответить
очень интересный рецептик!!
ya-xont
24.08.2009 00:03
Ответить
Здорово! Возьму и попробую со сливами. Спасибки!
натаха
24.08.2009 19:33
Ответить
Ну и красота!!! Вкусная и интересная свеколка!
naumovec
25.08.2009 05:08
Ответить
Очень интересный рецепт! 5
леший
26.08.2009 18:25
Ответить
Балдеж!!!555555555
варуник
28.08.2009 13:36
Ответить
Очень оригинально! Я об этом подумаю...:)
svetasu
31.08.2009 19:05
Ответить
Интересное сочетание! 5!
komarik_120752
01.09.2009 13:10
Ответить
Да... Стоит попробовать! 555+++
марияn
01.09.2009 15:12
Ответить
Интересный рецепт!!!!
ialo
08.10.2009 13:13
Ответить
Очень интересный рецепт!555
nuna
08.05.2010 04:20
Ответить
Otli4niy RP. Ya znauy etot vkus.Y figurno rezannie svekol4ki sloyami zalivayu tkemali skindzoy i tol4ennimi orexami. Lenka.obedenie,Ya 4uvstvuyu vkus.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.606548449587371.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru