Суп с лапшой "соломка"
ДомашняяНе определен
Автор: elitna22 августа 2009, 01:23
Ингредиенты
- мясной бульон (любой, у меня был с говядиной)
- лапша яичная, домашняя
- цуккини молодой,небольшой 1 шт
- картофель 2-3 шт
- луковица, зубок чеснока
- соль/перец
- пучок укропа
- приправа для супа(у меня была грибная ещё лучше, если добавить свежих шампиньонов)
- растит.масло
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты (по возможности) нарезаются соломкой.
Цуккини, лук - нарезать тонкой соломкой и слегка припустить в сковороде на растит.масле, посолить и поперчить. В готовый, кипящий, мясной бульон забрасываем нарезаный тонкой соломкой картофель, чуть прокипело и добавляем лапшу (лапша готовится 3 мин.), примерно на второй минуте забрасываем в бульон содержимое сковороды (цуккини и лук). Все специи по вкусу.
Суп готовится очень быстро! Отключаем газ и добавляем в кастрюльку мелкорубленный укроп и чеснок, накрываем крышку и даём немного настояться, готово!
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Может кому и пригодится ... 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.08.2009 02:38
Какая чудесная вкусность!!! 555!
. КрасотаНаписать комментарий
Войти на сайт
