Баклажаны с оливками и помидорами
Приготовьте баклажаны с оливками и помидорами! Рецепт включает средние баклажаны, лук, свежие помидоры, оливки, базилик и пряные травы. Попробуйте!
Продукты
- баклажаны средние - 4 шт
- лук репчатый - 1 шт
- помидоры - 4 шт
- оливки или маслины - 1 банка
- базилик - 3-4 веточки
- укроп и петрушка - 1 пучок
- перец чили -
- масло растительное - 3 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны порезать кубиками и пересыпать солью, оставить минут на 20-25. Затем промыть холодной водой.
Так же порезать помидоры и лук, оливки - на две части разрезать.
Обжарить слегка лук и добавить баклажаны, перемешать.
Закрыть крышкой и тушить минут 10.
Затем добавить помидоры и продолжать тушить до готовности баклажанов.
Порезать зелень и перец чили.
Оливки, зелень и перец добавить к баклажанам и потушить еще минуты две.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10280
Понравилось: 44
Автор: Inna_2107
Создан: 21 августа 2009, 00:59
Комментарии
21 августа 2009, 01:24
21 августа 2009, 01:37
21 августа 2009, 01:37
21 августа 2009, 01:45
21 августа 2009, 02:07
21 августа 2009, 02:22
21 августа 2009, 02:24
21 августа 2009, 02:28
21 августа 2009, 02:30
21 августа 2009, 03:15
21 августа 2009, 03:16
21 августа 2009, 03:51
21 августа 2009, 04:14
21 августа 2009, 10:00
21 августа 2009, 10:23
21 августа 2009, 11:16
21 августа 2009, 20:41
21 августа 2009, 22:15
22 августа 2009, 05:09
23 августа 2009, 15:46
24 августа 2009, 17:18
25 августа 2009, 11:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти