Куриный суп с яичными блинчиками

Фото к рецепту: Куриный суп с яичными блинчиками
ДомашняяНе определен
7956722

Ингредиенты

  • 500 гр. куриного филе (я брала крылышки и голени )
  • 5 яиц
  • 3 шт. среднего картофеля
  • 1 ср. луковица
  • 1 ср. морковь
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

мясо залить 2.5 л воды, добавить картофель, варить до готовности (я варила 25 минут после закипания).

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на крупной терке.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить морковь, обжарить.

Яйца взбить, немного посолить.

Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.

Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.

Блинчики остудить, нарезать соломкой.

В бульон добавить лук и морковь.

Следом добавить блинчики.

Посолить, поперчить по вкусу, варить 3-4 минуты.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
19.08.2009 17:45

Какой интересный супчик!

ирусик-88

Молодец!!! Супер вкусный супчик!! Идея замечательная!5555+++

nikachka
19.08.2009 22:39

душевный супчик!!

tatjana.degtar

Vkusno!5!

chef
20.08.2009 04:27

Замечательный супчик!!! 55555+

лёлька 24

Прикольно, необычно гости были удивлены и без всяких прибамбасов!!!

титова софья

Просто и вкусно! Я только учусь варить супы, для меня это то, что надо, т.к. вариантов оплошать мало... Спасибо! +5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты