Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.(Возможно вариант)

Фото к рецепту: Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.(Возможно вариант)

Ингредиенты

  • 500-600г.говяжьего фарша
  • 3баклажана
  • 4крепких помидора
  • 1сырое яйцо
  • 1луковица
  • соль,перец,укроп,сухой базилик по вкусу
  • раст.или оливковое масло
  • 100г.сыра
  • фольга

Способ приготовления

Баклажаны нарезать кружочками,посолить,сбрызнуть раст.маслом.Помидоры нарезать кружочками.посолить,посыпать базиликом,сбрызуть маслом.В говяжий фарш добавить мелко нарезанный лук(или натёрке потереть),соль,чёрный перец,1яйцо,хорошо отбить фарш. На деревянный шампурик поочередно нанизать баклажан,помидор,фарш(в виде котлетки)опять баклажан,помидор,фарш и последний баклажан.Завернуть "шашлычок" в фольгу,поставить в разогретую до 200С духовку на 20мин.Сыр натереть на мелкой тёрке,достать "шашлычки",развернуть фольгу,посыпать сыром и опять в духову,пока сыр не расплавится.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.(Возможно вариант)
Фото приготовления рецепта: Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.(Возможно вариант)
Фото приготовления рецепта: Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.(Возможно вариант)
Фото приготовления рецепта: Баклажаны с мясным фаршем на шампуриках.(Возможно вариант)

5.04.6461468176353721.064
принцесса специй

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
97 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Отлично!555!

ната777

Как здорово. Сами в рот просятся. Спасибо за рецепт.5.

mar33_33
17.08.2009 23:51

Вку-у-усно! 5

naumovec
18.08.2009 00:14

Аппетитно! 5

teres
18.08.2009 00:20

Super! 555555555

двоечка

ОТЛИЧНО!ПЯТЬ!

фрау блюм

Уж очень мне Ваша идея понравилась))) Обязательно сделаю

ирусик-88

аппетитно!!555+

l@r@4ka
18.08.2009 01:05

очень люблю баклажаны, спасибо ++55555!!! а помидорки можно наверное и черри, нарядно будет

gagusya
18.08.2009 01:37

Замечательная идея 555! :)

soft
18.08.2009 01:45

Супер!!!! 55555

неля0503

Хороша идея для пикника,5!

лена1975

класс!!!555555555555

chef Ruletka

Ой,замечательная идея!!! Спасибо за интересный рецепт.Утащила 55555+

kulinarkat

Здорово! Помню Ваши подобные кабачки - вкусно! А баклажаны, еще лучше! 5!

шуш
18.08.2009 03:25

Красота и вкуснятиность!!!! 5+5+5+5+

siyanie
18.08.2009 03:26

Аппетитно! 5!

utro8
18.08.2009 03:40

Красиво!!!ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!100+!!!

варуник

Очень даже!!

oblizniuc

Супер! Подоидет и для праздничного стола.спасибо

vicus
19.08.2009 06:08

Порционно для каждого... Вкусно и красиво смотрится!

nikachka
19.08.2009 12:06

ну очень аппетитно!!

sanny55
21.08.2009 14:48

МММММММммм............ баклажанчики:), великолепно, превосходно.....10 баллов:)

леший

Интересная идея шашлычков!555+

firulina72

Классно!!! Обязательно сделаю для гостей!!!У меня аж слюнки потекли!5555555555555555555555555555555555

светка-пипетка

получилось очень вкусно, идея очень оригенальная. я внесла свои изменения и добавила между баклажаном и помидором болгарский перец желтый и зеленый."Шашлычок" получился разноцветный. Красотища....

gloria2
04.12.2009 12:53

Отличная идея ,так красиво и вкусно 555

michel
27.03.2010 18:08

*DRINK*

hellg
11.08.2010 00:43

Какая прелесть!!!Очень необычно!Вкусно!Красиво!Огромное спасибо!!!100 баллов!%)@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...