Летний супчик со щавелем и гренками
Приготовьте летний супчик со щавелем и гренками! В рецепте - щавель, зелёный лук, укроп, петрушка и другие вкусные ингредиенты. Насладитесь свежестью!
Продукты
- щавель - 100 г
- лук зеленый - 50 г
- укроп небольшой пучок
- петрушка небольшой пучок
- горошек зеленый консервированный - 400 г
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- яйца вареные - 1/2-1 шт.
- хлеб пшеничный - 200 г
- бульонные кубики - 2
- масло растительное
- масло сливочное - 50 г
- перец черный горошек
- лавровый лист
- сметана
Пошаговый способ приготовления
Для заправки порезать репчатый лук и морковь натереть на тёрке, обжарить на растительном масле.
Порезать щавель, зелёный лук, укроп и петрушку.
В кипящую воду положить бульонные кубики, нарезанную зелень, обжаренные морковь и лук, зелёный горошек. Варить 5 минут.
Сварить яйца вкрутую, на сливочном масле обжарить нарезанный кубиками хлеб.
Порезать в тарелку яйцо, налить супчик, положить сметану, гренки.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
339 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 августа 2009, 20:44
16 августа 2009, 20:52
16 августа 2009, 21:39
16 августа 2009, 22:13
16 августа 2009, 22:20
17 августа 2009, 05:37
18 августа 2009, 05:51
20 сентября 2009, 18:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти