Печенье ореховые негритята

Попробуйте печенье "ореховые негритята" с миндалем и фундуком! Вкусный десерт готовится из сливочного масла, муки, какао и украшен тертым шоколадом.

Печенье "ореховые негритята"

Продукты

  • 1 ст. =250 мл.
  • 26шт гофрированных бумажных формочек для кексов
  • -100 г сливочного масла
  • -3 желтка
  • -100 г муки
  • -1/2 ст. сахарной пудры
  • -5гр ванильного сахара
  • -80 г миндаля
  • -1 ст.л. какао
  • -2 ст.л. тертого шоколада
  • -26 орешков для украшения(у меня миндаль и фундук)

Пошаговый способ приготовления

Миндаль опустить в кипяток на пару минут,очистить от кожицы,обсушить и измельчить с помощью кофемолки.

В растопленное сливочное масло всыпать сахарную пудру и ванильный сахар,взбить с помощью миксера на малых оборотах.Не переставая взбивать добавить желтки и какао.Затем всыпать просеянную муку,перемешать смесь ложкой.Ввести в тесто молотый миндаль(1,5 стол.ложки орехов отложить в сторонку) и перемешать до однородной массы.

Готовое тесто положить в кондитерский шприц или мешок и выпустить в гофрированные формочки(смазывать формы не требуется).Поверхность изделий посыпать молотым миндалем(1,5 стол.ложки)и тертым шоколадом,в центр воткнуть по орешку.

Выпекать печенье в разогретой духовке до t=150С 15 минут.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

78 человек оценили

В избранное

93 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 26

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12908

Понравилось: 78

Создан: 14 августа 2009, 04:14

Комментарии

рафаэлла

14 августа 2009, 04:18

Очень симпатично и аппетитно!

bell78

14 августа 2009, 04:29

Симпампульки такие. Очень красивые фотографии, Вы молодец просто!!!

chef

14 августа 2009, 04:33

Спасибо большое

тиола

14 августа 2009, 04:33

Ната! Какой инТересный рецепт у тебя! А с такими фото,пожалуйста,только на их конкурс. Так всё замечательно - и аппетитно,и красота на фото. Сам рецепт несложен и хорошо описан тобой. Мне очень понравилось!

irisecka

14 августа 2009, 04:34

Прелесть!!! Фотки - Класс!!! 5+++

кыш

14 августа 2009, 04:42

Выглядит очень симпатично, и форму хорошо держит. Можно наверно и без формочек бумажный обойтись?

шуш

14 августа 2009, 04:44

Натусь,какая прелесть!!! Просто,вкусно и красиво!!! Забрала! 5+5+5+5++5+5+5+

utro8

14 августа 2009, 04:45

Нежненько!!!Вкусно!!!Красиво!!!100+!!!!

chef

14 августа 2009, 04:52

Спасибо большое за оценки и комментарии Леночка Кыш,можно без формочек обойтись,тесто хорошо держит форму.

варуник

14 августа 2009, 05:06

Очень симпатишные! Вкусный рецепт!

begi

14 августа 2009, 05:09

Красота! 5++++++++++!

shiblik

14 августа 2009, 09:21

555+++!!!

Inna_2107

14 августа 2009, 09:33

Красивое , и по составу вкусное!

johnny

14 августа 2009, 10:05

Хорошенькие печенюшки! И на фотках всё очень аккуратненько выглядит.

п&чёлка

14 августа 2009, 12:15

Нат, бесподобно! Аккуратно и подробно как всегда!

nikachka

14 августа 2009, 12:51

Натусь, какие аппетитные!! Так и хоцца куснуть!!

лемонтия

14 августа 2009, 13:05

Так и хочется утянуть хотя бы штучку 555

иррез

14 августа 2009, 13:28

Красивые и вкусные печеньки! Мне тоже больше с миндалем нравится!55555

ната777

14 августа 2009, 13:50

Отличный рецепт.5.

satel_lite

14 августа 2009, 14:24

А бумажные формочки не горят в духовке?

mashuk

14 августа 2009, 14:32

красиво!5

tatjana.degtar

14 августа 2009, 14:43

Krasivo i vkusno!555!

siyanie

14 августа 2009, 14:46

Замечательные печеньки! 5!!!

serenkaja

14 августа 2009, 15:10

мммм, мням! очень красиво и представляю, как вкусно!

chef

14 августа 2009, 17:55

Спасибо,мне очень приятно Satel_lite,нет,формочки в духовке не горят

lianaaa

14 августа 2009, 18:38

ОЧЕНЬ СИМПАТИЧНЫЕ НЕГРИТЯТА!!!!555555555555

chef

14 августа 2009, 19:23

Спасибо Лиан

naumovec

14 августа 2009, 20:59

Красота и вкуснота! 5

linaleo

15 августа 2009, 00:18

Умничка,восхитительное печенье!55555555555555!!!!

puellula

16 августа 2009, 14:03

Какаие симпатяги!!! 5++++

ирусик-88

16 августа 2009, 20:19

Как красиво супер! Очень вкусные по составу,нежные!Изумительный рецепт!55555555+++++++++

chef

16 августа 2009, 20:25

Спасибо мои дорогие

милочка 2703

27 августа 2009, 21:34

Какая КРАСОТА! Только что увидела это ЧУДО! Рецепт немедленно забрала! Спасибо БОЛЬШОЕ! 100 баллов!

chef

28 августа 2009, 03:23

Милочка,вам спасибо Очень рада что понравились печеньки

bagi***

10 сентября 2009, 14:13

отличные печеньки!

katerinka.kz

25 сентября 2009, 15:36

Отлично!

chef

29 сентября 2009, 02:55

Спасибо

ialo

30 сентября 2009, 02:09

Очень аппетитно! 5!

nira60

31 октября 2009, 08:25

Не люблю арахис, я бы тоже наменила.Нарядное и вкусное наверное было....! Хорошее печенье.55!

chef

01 ноября 2009, 19:45

Оля, Ирина, спасибо Арахис люблю, но миндаль вкуснее. Фундук там тоже будет очень кстати.

MissJoker

28 января 2010, 04:17

да, я согласна насчет арахиса, я тоже его не люблю... ой..Наталья, чуствую,ты орехи любишь до жути...

chef

04 февраля 2010, 01:42

Наталк, ага. Очень люблю орехи и не я одна

yuracik

16 октября 2011, 03:11

5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 832