Печенье "ореховые негритята"

Фото к рецепту: Печенье  ореховые негритята

Ингредиенты

  • 1стакан=250мл
  • 26шт гофрированных бумажных формочек для кексов
  • -100гр сливочного масла
  • -3 желтка
  • -100гр муки
  • -1/2 стакана сахарной пудры
  • -5гр ванильного сахара
  • -80гр миндаля
  • -1 стол.ложка какао
  • -2 стол.ложки тертого шоколада
  • -26 орешков для украшения(у меня миндаль и фундук)

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль опустить в кипяток на пару минут,очистить от кожицы,обсушить и измельчить с помощью кофемолки.

В растопленное сливочное масло всыпать сахарную пудру и ванильный сахар,взбить с помощью миксера на малых оборотах.Не переставая взбивать добавить желтки и какао.Затем всыпать просеянную муку,перемешать смесь ложкой.Ввести в тесто молотый миндаль(1,5 стол.ложки орехов отложить в сторонку) и перемешать до однородной массы.

Готовое тесто положить в кондитерский шприц или мешок и выпустить в гофрированные формочки(смазывать формы не требуется).Поверхность изделий посыпать молотым миндалем(1,5 стол.ложки)и тертым шоколадом,в центр воткнуть по орешку.

Выпекать печенье в разогретой духовке до t=150С 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень простое по составу,но вкусное печенье.В оригинальном рецепте был арахис,заменила его на миндаль и не пожалела!

5.04.6646390514847731.077
chef Ruletka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 26

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
94 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Очень симпатично и аппетитно!

bell78
14.08.2009 04:29

Симпампульки такие. Очень красивые фотографии, Вы молодец просто!!!

chef Ruletka

Спасибо большое :)

тиола

Ната! Какой инТересный рецепт у тебя! А с такими фото,пожалуйста,только на их конкурс. Так всё замечательно - и аппетитно,и красота на фото. Сам рецепт несложен и хорошо описан тобой. Мне очень понравилось!

irisecka
14.08.2009 04:34

Прелесть!!! Фотки - Класс!!! 5+++

кыш
14.08.2009 04:42

Выглядит очень симпатично, и форму хорошо держит. Можно наверно и без формочек бумажный обойтись?

шуш
14.08.2009 04:44

Натусь,какая прелесть!!! Просто,вкусно и красиво!!! Забрала! 5+5+5+5++5+5+5+

utro8
14.08.2009 04:45

Нежненько!!!Вкусно!!!Красиво!!!100+!!!!

chef Ruletka

Спасибо большое за оценки и комментарии :) Леночка Кыш,можно без формочек обойтись,тесто хорошо держит форму.

варуник

Очень симпатишные! Вкусный рецепт!

begi
14.08.2009 05:09

Красота! 5++++++++++!

shiblik
14.08.2009 09:21

555+++!!!:)

Inna_2107

Красивое , и по составу вкусное!

johnny
14.08.2009 10:05

Хорошенькие печенюшки! И на фотках всё очень аккуратненько выглядит.

п&чёлка

Нат, бесподобно! Аккуратно и подробно как всегда!

nikachka
14.08.2009 12:51

Натусь, какие аппетитные!! Так и хоцца куснуть!!

лемонтия

Так и хочется утянуть хотя бы штучку :) 555

иррез

Красивые и вкусные печеньки! Мне тоже больше с миндалем нравится!55555

ната777

Отличный рецепт.5.

satel_lite

А бумажные формочки не горят в духовке?

mashuk
14.08.2009 14:32

красиво!5

tatjana.degtar

Krasivo i vkusno!555!

siyanie
14.08.2009 14:46

Замечательные печеньки! 5!!!

serenkaja

мммм, мням! очень красиво и представляю, как вкусно!

chef Ruletka

Спасибо,мне очень приятно :) Satel_lite,нет,формочки в духовке не горят :)

lianaaa
14.08.2009 18:38

ОЧЕНЬ СИМПАТИЧНЫЕ НЕГРИТЯТА!!!!555555555555

chef Ruletka

Спасибо Лиан :)

naumovec
14.08.2009 20:59

Красота и вкуснота! 5

linaleo
15.08.2009 00:18

Умничка,восхитительное печенье!55555555555555!!!!

puellula
16.08.2009 14:03

Какаие симпатяги!!! 5++++

ирусик-88

Как красиво супер! Очень вкусные по составу,нежные!Изумительный рецепт!55555555+++++++++

chef Ruletka

Спасибо мои дорогие :)

милочка 2703

Какая КРАСОТА! Только что увидела это ЧУДО! Рецепт немедленно забрала! Спасибо БОЛЬШОЕ! 100 баллов!

chef Ruletka

Милочка,вам спасибо :) Очень рада что понравились печеньки :)

bagi***
10.09.2009 14:13

отличные печеньки!

katerinka.kz

Отлично!

chef Ruletka

Спасибо :)

ialo
30.09.2009 02:09

Очень аппетитно! 5!

nira60
31.10.2009 08:25

Не люблю арахис, я бы тоже наменила.Нарядное и вкусное наверное было....! Хорошее печенье.55!

chef Ruletka

Оля, Ирина, спасибо :) Арахис люблю, но миндаль вкуснее. Фундук там тоже будет очень кстати.

MissJoker

да, я согласна насчет арахиса, я тоже его не люблю... ой..Наталья, чуствую,ты орехи любишь до жути... :)

chef Ruletka

Наталк, ага. Очень люблю орехи и не я одна ;)

yuracik
16.10.2011 03:11

*THUMBS UP*5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...