Джамбалая с креветками

Фото к рецепту: Джамбалая с креветками

Ингредиенты

  • 2 средние луковицы
  • 3 стебля сельдерея
  • 1крупный сладкий перец
  • 1 ст. риса
  • 2 помидора
  • 1 ст. замороженого зеленого горошка
  • 250 гр. очищенных креветок
  • 2 ст. бульона или воды
  • 50 гр. маргарина
  • 1 ст. л. креольских специй

Способ приготовления

Лук очищаем, моем и мелко нарезаем, слегка обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением маргарина

Сладкий перец моем, удаляем плодоножку и семена, и мелко нарезаем, добавляем к луку

Сельдерей моем и мелко нарезаем, добавляем к луку, жарим овощи, пока они станут мягкими

Овощи снимаем с огня и перекладываем в кастрюльку, всыпаем рис, вливаем бульон, добавляем специи, ставим на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим до готовности риса

В это время размораживаем горошек, помидоры моем, очищаем кожицу и мелко нарезаем К готовому рису и овощам добавляем горошек, помидоры и креветки, перемешиваем тушим под крышкой еще минут 5, снимаем с огня

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Джамбалая с креветками

Дополнительная информация

Креольские специи 2 ст. л. паприки 2 ст. л. сушеного чеснока 2 ст. л. соли 1 ст. л. сушеного лука 1 ст. л. орегано 1 ст. л. молотого тмина 1 ст. л. черного перца 1 ст. л. кайенского перца

5.04.5768320995793771.032
koshka_1983

Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natasha76-07

Вкусно!!!!!!!! 5555555!!!!!!!!

olgas08011973

Настя, у тебя как в ресторане!

Inna_2107

Вкусно!

kulinarkat

Вкусно! Специи мне очень понравились! 5!

lorxen1
13.08.2009 18:58

вкуснотища---5+ и красотища

glaros
13.08.2009 19:19

Очень аппетитно!555

naumovec
13.08.2009 19:53

Вкусно! 5

katechka
13.08.2009 20:10

Какой название звучное. Как песня! и блюдо такое же привлекательное. 55555555

chef Ruletka

Как вкусно!!! Название красивое :) 55555+

margaleta

За хороший репт и красивое фото 5!!!

margaleta

Рецепт, конечно :)

nikachka
13.08.2009 21:37

очень аппетитно!!

utro8
14.08.2009 04:32

ООООЧЕНЬ КУСНО!!!!66666666

шуш
14.08.2009 05:00

Очень вкусно!!! 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...