Салат а ля цезарь с двумя видами соусов
Попробуйте салат а-ля Цезарь с двумя соусами, бородинским хлебом и вареными куриными грудками. Добавьте маленькие драники для дополнительного вкуса!
Продукты
- бородинский хлеб - 2 толстых ломтика
- салат ромен или любой другой
- вареные куриные грудки - 4 без кожи
- драники
- яичные вареные желтки - 2
- дижонская горчица - 1 ч.л.
- чеснок - 1/2 зубчика
- лимонный сок - 1/2
- маринованные филе анчоуса - 2
- кедровые орешки - 1 ст.л.
- пармезан - 25 г
- белое сухое вино - 50 мл
- натуральный густой йогурт - 50 г
- мелконарезанная зелень - 1 ч.л.
- оливковое масло extra verdgine - 1-2 ст.л.
- вареный желток
- пармезан - 25 г
Пошаговый способ приготовления
Хлеб подсушить в тостере до золотистого цвета, нарезать кубиками. Салат порвать руками, курицу нарезать ломтиками. Для 1 соуса : всё взбить в блендере в густой соус.
А 2 соус легко взбить просто вилкой, раскрошив предварительно желтки. Полить любым выбранным вами соусом салат!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10063
Понравилось: 46
Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 46)
Автор: cheburashkin
Создан: 12 августа 2009, 17:57
Комментарии
12 августа 2009, 18:09
12 августа 2009, 18:11
12 августа 2009, 18:20
12 августа 2009, 18:27
12 августа 2009, 18:37
12 августа 2009, 18:37
12 августа 2009, 18:56
12 августа 2009, 19:29
12 августа 2009, 19:46
12 августа 2009, 20:22
12 августа 2009, 20:23
12 августа 2009, 20:56
12 августа 2009, 21:15
13 августа 2009, 01:42
13 августа 2009, 04:24
13 августа 2009, 08:06
14 августа 2009, 06:58
22 августа 2009, 15:52
26 февраля 2010, 21:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти