Торт сливочные облака с персиками

Погрузитесь в нежный вкус торта "Сливочные облака с персиками": легкое тесто из муки, крахмала и яйца, а крем из йогурта и сливок с консервированными персиками.

Торт "сливочные облака с персиками"

Продукты

  • тесто:
  • 100 г муки
  • 50 г крахмала
  • 3 яйца
  • 120 г сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • крем:
  • 250 г йогурта
  • 500 мл сливок 33%
  • 70 г сахара
  • 25 г желатина
  • 1 банка конс. персиков (850 г)

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

Яйца взбить с сахаром. Муку, крахмал, какао и разрыхлитель смешать вместе. Добавить к яйцам и еще взбить. Тесто тягучее. Выложить тесто в смазанную форму. Печь 25-30 мин. при темп. 170С.

Остывший корж разрезать пополам. Пропитать сиропом от персиков.

Крем:

Желатин замочить в 100 мл сиропа от персиков.

Сливки взбить с сахаром, добавить йогурт и разогретый слегка желатин. Хорошо взбить.

Сборка:

Один пропитанный корж поставить в разъемную форму. Выложить половину крема, сверху на крем персики.

На персики выложить оставшийся крем, накрыть вторым коржом и поставить в холодильник для застывания.

Полить шоколадной глазурью.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 42884

Понравилось: 79

Создан: 09 августа 2009, 19:24

Каталоги:

Комментарии

Inna_2107

09 августа 2009, 19:29

Очень красивый и вкусный торт!

ната777

09 августа 2009, 19:36

Отлично.5.

*перчинка*

09 августа 2009, 19:37

Ух ты, какой классный тортик!! Супер! 555555555+++++++++

natalyadiva

09 августа 2009, 19:39

СПАСИБОЧКИ за первые отзывы! Очень приятно!

eirad-irad-e

09 августа 2009, 19:44

Das ist fantastish !!!! прекрасный торт сделано очень аккуратно и профессионально

bell78

09 августа 2009, 19:44

Отличный торт! Думаю, что довольно легкий. Люблю такие тортики!!! 555555!!!!!!

крупняшка

09 августа 2009, 19:47

ммм.... вкусняшка! обожаю персики!

ешкова

09 августа 2009, 19:48

Хороший тортик.И крем интересный- с йогуртом.555!!

glaros

09 августа 2009, 19:48

555!!!

johnny

09 августа 2009, 20:18

Прелестный торт!

ксения1973

09 августа 2009, 20:46

Хочу и очень хочу кусочек Вашего тортика.В копилку забираю,попробуем.Уж очень он красив.а вкус думаю будет восхитительный?! 5+++

ксения1973

09 августа 2009, 20:46

Особенно прослойка меня заинтересовала.Еде раз 5+++

natapit

09 августа 2009, 21:02

ПРЕКРАСНОЕ СОЧЕТАНИЕ!!!ОТЛИЧНО!

ирусик-88

09 августа 2009, 21:03

Вкуснота безумная!!!! Супер красавчик!555555

shilyu

09 августа 2009, 21:14

Красота! 5+

макарище

09 августа 2009, 22:06

очень вусный,и лёгкий тортик. делаю такой, только коржи покупаю. ваш ещё вкусней.5555

nsv03

09 августа 2009, 22:14

Прелесть,не сложно- очень важно.555

nikachka

09 августа 2009, 22:13

шикарно!!

иррез

09 августа 2009, 22:14

Восхитительный тортик!!!55555555555

cosinera

09 августа 2009, 22:21

Очень вкусный торт 5!

luba5

09 августа 2009, 22:53

Торт...супер!!!!!!!55555555555555

манюша

09 августа 2009, 22:55

Восхитительный тортик!

ya-xont

09 августа 2009, 23:23

Какой нежненький тортик!

pinkflamingo1962

09 августа 2009, 23:23

Какой вкусный тортик! И красивый естественно!555555

pantera

09 августа 2009, 23:45

Нежный, вкусный, красивый тортик! Обожаю!!!55555+

irisecka

09 августа 2009, 23:53

Какая ж вкуснотища!!! 5

lorxen1

10 августа 2009, 00:04

ага,вкуснота и красота--5+

rous

10 августа 2009, 00:30

оч.аппетитный кусочек супер 5!

tan-taan

10 августа 2009, 00:39

Прослойка - супер, люблю такие, а вот бисквит... На 3 яйца, продуктов многовато, особенно разрыхлителя. Но всёравно очень красиво 5

lillit1

10 августа 2009, 00:57

555! КАКОЙ КРАСИВЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ТОРТИК!

bart

10 августа 2009, 01:26

Красивый и вкусный тортик! 5+

кыш

10 августа 2009, 04:16

необыкновенно красивый тортик!

utro8

10 августа 2009, 04:24

ООчень красиво!!!И конечно вкусно!!!100+!

шуш

10 августа 2009, 04:36

Обалденный тортик!!!!! 5+5+5+5+5+5+5+!

binary

10 августа 2009, 13:28

Красивый 555+++

антонина петровна

10 августа 2009, 22:07

Вот бы куснуть так аппетитно выглядит! 5+!

лиляша

12 августа 2009, 20:10

Слюнки потекли. 5+++

natalyadiva

13 августа 2009, 02:30

Спасибочки!!!

terry-68

15 августа 2009, 01:19

Спасибо за рецепт,забрала!55555

irina-kolyshkova

04 сентября 2009, 13:41

отличные облака получились 55555555555555

marhuhna

11 августа 2010, 17:26

Скажите, а какой вы брали йогурт? Я взяла классический "Чудо" и после добавления его в сливки вся масса свернулась(( Так обидно(((

roksa

03 ноября 2010, 00:10

Большое спасибо за чудесный рецепт!!!!Очень быстро и очень вкусно!!!555555555555555555555555555555

natalyadiva

04 июля 2011, 02:49

vishny, как красиво!!! Мне очень приятно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 593