Заливное из креветок

Фото к рецепту: Заливное из креветок

Ингредиенты

  • креветки варёно-мороженные - 200 г,
  • перец (мясистый) - 1 шт.,
  • рыбный бульон - 400 мл,
  • желатин - 1 ст.л. с горкой,
  • зелень,
  • смесь пряностей для креветок - 1 пакетик

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочить в 100 мл бульона и оставить набухать 30 мин.

Креветки очистить, убрать кишечник.

Оставшийся бульон довести до кипения, положить пакетик смеси пряностей и креветки. прогреть на медленном огне 2-3 мин. Закрыть крышкой и дать остыть естественным путём.

Перец очистить от семян, нарезать маленькими кубиками, залить кипятком на 2 мин. для того чтобы стал помягче. Воду слить с помощью дуршлага. Желательно чтобы вся вода стекла.

Из бульона убрать креветки и пакетик, бульон процедить на всякий случай.

В бульон добавить разбухший желатин и прогреть до его растворения.

В посуду, где будете делать заливное, выложить креветки, вымытую зелень и перец согласно Вашей фантазии, залить желированным бульоном.

Остудить в холодильнике ночь.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Для того, чтобы было легче достать заливное смажте посуду растительным маслом и застелите пакетом или пищевой плёнкой.

5.04.6234410725718371.051
nikachka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Заливное из морепродуктов - аспик


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pantera
09.08.2009 15:20

Красиво и гурманисто!!!55555+

irisli
09.08.2009 15:22

Фото - супер! На конкурс его! :D

nikachka
09.08.2009 15:24

irisli - спасибо!! Конкурс сегодня в 00.00 закончится.. я не вижу смысла фото выставлят сегодня..

junona61
09.08.2009 15:29

Красиво как!!!555

margaleta

Картина просится на стену в кухне! 5!!!

natapit
09.08.2009 15:42

ух ты!здорово!555!

ната777

Отлично.5.

лемонтия

МММ, вкусненько то как, с креветками...555

рафаэлла

Ника, красота!И вкуснота!

бирюлька

Отлично!555!

sveti_cc
09.08.2009 17:47

красота!!! 5+++

иррез

Очень красиво!!!5555

nikachka
09.08.2009 18:06

спасибо за добрые слова!!

п&чёлка

Очень красиво!

Inna_2107

Действительно , ВКУСНО, и натюрморт для кухни!

puellula
09.08.2009 19:20

Ника, красота такая! Супер! 5++++

bell78
09.08.2009 19:38

Красиво, а главное ведь вкусно!!!!

johnny
09.08.2009 20:12

Ну просто ВАУ!

lorxen1
09.08.2009 20:35

красота и вкуснота--5+

ирусик-88

Отличное заливное! вкусно 100%! 5555!

naumovec
09.08.2009 21:15

Хорошо! 5

nikachka
09.08.2009 22:04

спасибочки!!

svetlana dark

роскошно..

кыш
10.08.2009 04:18

празднично!

utro8
10.08.2009 04:36

Прикольно!!!Наверное вкусно!!!55555

шуш
10.08.2009 04:52

Очень нарядное заливное!!!! 5+5+5+5+!

olgas08011973

тоже на Новый год заберем

chef Ruletka

Как соблазнительно Никуль!!! Рецепт утащила в копилку :) Фото классное!!!!!

irusya.by

Очень вкусно и красиво!

vega
11.08.2009 09:50

Опять порадовала:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...