киш с брокколи и курицей

Фото к рецепту: киш с брокколи и курицей

Ингредиенты

  • 100 мл сливок
  • 225 г. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 75 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • Начинка:
  • 1 средняя головка брокколи, только цветы
  • 100 гр куриного мяса
  • 4 яйца
  • 150 мл сливок
  • 70 гр тёртого твёрдого сыра
  • соль, перец

Способ приготовления

Смешать муку с разрыхлителем, добавить масло, перемешать до крошкообразного состояния.

Добавить сливки и замесить тесто.

Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 1 час.

Раскатать тесто в круг и выложить им разъёмную форму(у меня форма 26 см.), смазанную растительным маслом. На тесто выложить кусочки курицы и цветки брокколи.(Брокколи можно и отварить).

Смешать отдельно яйца, сливки, посолить, поперчить, добавить тёртый сыр, перемешать и залить этой смесью пирог.

Выпекать в духовке 180 градусов, 30-40 минут, пирог должен как следует подрумяниться.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Брокколи содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ, особенно калия, фолиевой кислоты, железа, бета-каротина и соединений серы, что делает из нее витаминно-минеральную бомбу. Брокколи мобилизует нашу иммунную систему, предотвращает анемию, инфекции, болезни печени, опухоли. Кроме всего этого употребление брокколи замедляет процесс старения!

5.04.6253828811575471.052
eliada

Кухня: Французская

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Киш с куриными потрошками, зеленой фасолью и брокколи


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
09.08.2009 03:13

Ой,как красиво,фото такое солнечное,киш вкуснейший!5555

09.08.2009 03:17

Очень красивый, вкусный и полезный пирог!!! Только 555555+

Аппетитно...и очень красиво! 555...попробую :)

09.08.2009 03:22

Спасибо!

09.08.2009 03:23

Фото-супер. ну и вкусно, разумеется! 5

09.08.2009 03:28

Вкусно! 555

09.08.2009 03:41

Класс...а я все брокколи только в омлет, а тут такая вкуснотень....забираю 555++++

09.08.2009 04:06

Киш шикарный!!!55555+!!!!!Фото классные!!!

09.08.2009 04:53

Красавец!

09.08.2009 05:12

красивейшее фото и очень вкусный киш!555!

09.08.2009 06:39

Ну ооооочень вкусный ,красивый и полезный киш!!!! 5+5+5+5+

Какой аппетитнейший пирог!От фото глаз не оторвать!55555555555

Очень вкусно.5. Взяла в копилку.

09.08.2009 13:13

очень вкусненько! А от фото просто дух захватывает - просто шикарное!!

555+++

Отлично!5555555!

09.08.2009 16:25

Спасибо!!!

09.08.2009 16:26

очень красивый, румяный киш!

09.08.2009 17:51

5 фото супер

09.08.2009 18:04

Super!

09.08.2009 19:28

Вкуснейший киш!! 5++++

прекрасный пирог! 5+

Здорово! 5+

555!!!Вкусно!

27.10.2011 10:59

это вкусно! сама готовлю такие пироги*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...