Салатные лодочки со свеклой и козьим сыром

Фото к рецепту: Салатные лодочки со свеклой и козьим сыром

Домашняя

40 мин.

4

Не определен

12024

30

51

03 августа 2009, 04:13

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу довести до кипения, варить 30 минут, залить холодной водой.

Свеклу очистить, потереть на мелкой терке, смешать с мелко порубленым базиликом, козьим сыром, приправить по вкусу солью и черным перцем.

На маленькие листочки салата латука (в журнальном варианте листочки цикория) положить по ложке свекольно-сырной массы.

Посыпать стружками твердого сыра.

Пошаговые фото рецепта

Салатные лодочки со свеклой и козьим сыром: фото шаг 1Салатные лодочки со свеклой и козьим сыром: фото шаг 2Салатные лодочки со свеклой и козьим сыром: фото шаг 3

Дополнительная информация

На днях купила новый номер журнала "Гастроном" и маленькую упаковку козьего сыра с травами и чесноком, еще не зная о рецепте. Потом увидела эти симпатичные лодочки и решила, что ничто не мешает мне воплотить этот рецепт. Честно говоря, базилик я не использовала, так как сыр у меня был с травами, и еще я посыпала закуску орегано. В общем, учитывая, что совсем недавно я свеклу не ела вообще, мне закуска понравилась.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
03.08.2009 04:19
Ответить
вкусная закусочка!555!!!! понравилось сочитание!!!
puellula
03.08.2009 04:22
Ответить
Большая вкуснятина! 5++++
кыш
03.08.2009 04:26
Ответить
хорошая закусочка, лёгкая и приятная во всех отношениях!
tatjana.degtar
03.08.2009 04:35
Ответить
Vkusno! 55555
шуш
03.08.2009 04:35
Ответить
Вкусное сочетание!!!! 55555555555
chef
03.08.2009 04:53
Ответить
Очень красивая и вкусная закуска! :) 55555+
natapit
03.08.2009 05:19
Ответить
безусловно вкусно!5!
makakulja
03.08.2009 05:26
Ответить
Эх, хорошИ! ;) 5+++
begi
03.08.2009 05:54
Ответить
Отличный рецепт! 5+++++++++!
sveti_cc
03.08.2009 08:34
Ответить
как раз ищу салатики для пикника.Спасибо!5+
cpz_new
03.08.2009 11:57
Ответить
Я свеклу люблю, а козий сыр просто обожаю!!! Так, что такую закусочку сделаю с большим удовольствием!!!
glaros
03.08.2009 12:40
Ответить
Вкусно!5!!!
luba5
03.08.2009 13:14
Ответить
Вкусно и красиво!5555555555
алёнушка777
03.08.2009 14:02
Ответить
Вкусно!...я люблю свеклу 5! (после варки ставлю на минут 10 в ванную под проточную холодную воду :))
passion1963
03.08.2009 14:05
Ответить
Свекла с сыром, тем более с козьим - очень интересное сочетание, надо будет попробовать! 555!!!
рафаэлла
03.08.2009 14:34
Ответить
Отличное сочетание!!!!!
артишок1
03.08.2009 14:42
Ответить
Очень изысканно. Жаль мои мужчины не переносят козий сыр. Ну что же, буду наслаждаться одна. Спасибо. Вдохновили. 5555555
naumovec
03.08.2009 15:12
Ответить
Очень приятно. 5
elitna
03.08.2009 16:21
Ответить
отлично , очень даже!
fanny
03.08.2009 16:23
Ответить
Всем спасибо за отзывы! (И чьему-то клону - oksana28, которая мне трояк влепила!:))
oikumene
03.08.2009 16:40
Ответить
Вкусно! А тут еще и клоны водятся :) Прикольно, что трояк, а ек единицу ;)
oikumene
03.08.2009 16:40
Ответить
*не единицу
nikachka
03.08.2009 16:50
Ответить
хорошая закусочка!!
fim
03.08.2009 17:20
Ответить
Молодец! Так оперативно! Наверняка вкусно ,но мне нравится, что еще и красиво. Буду делать, тоже возьму салатный листья. Цикорий горчит у нас, как не вымачивай. 5+!
hatifnatka
03.08.2009 21:02
Ответить
Для разгрузки очень аппетитно! 5! :)
utro8
04.08.2009 05:43
Ответить
ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!55555
chudo
04.08.2009 16:30
Ответить
обожаю свеклу, поэтому мне можно на салатные листики не выкладывать а всю порцию сразу:)
bart
05.08.2009 03:32
Ответить
Очень изысканная подача 5+
двоечка
06.08.2009 22:37
Ответить
Чуть не пропустила такую вкуснятину! ПЯТЬ!
elitna
18.07.2010 18:52
Ответить
Забрала в свекольную коллецию *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели