Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Оладьи кабачковые на майонезе

Вкусные оладьи кабачковые на майонезе с произвольным соотношением кабачков, яйца, крахмала и муки. Попробуйте простой рецепт с растительным маслом и солью!

Оладьи кабачковые на майонезе

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сколько ни есть на сайте рецептов кабачковых оладьев и оладушек, а похожего не нашла, потому и рассказываю.

Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на некоторое время.

Выделившийся сок тщательно отжать.

Кабачковую массу перемешать с яйцом и майонезом,

Добавить крахмал и муки до нужной густоты, тщательно вымешать.

Жарить на хорошо разогретой сковороде в достаточном кол-ве масла.

Выкладывать желательно сначала на бумажное полотенце, а потом уже на тарелочку.

Чем отличаются эти оладушки? Они получаются хрустящими и как бы рассыпчатыми, напоминая больше пирожки или несладкое печенье.

Хороши и как обычные оладушки с разными соусами и как гарнир. У нас они сегодня были с печеночно-яблочной подливой (http://koolinar.ru/recipe/view/31576)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19463

Понравилось: 57

Создан: 01 августа 2009, 04:01

Каталоги:

Дополнительная информация

Аналогично моя знакомая жарила и оладушки с яблоками, а также использовала выжимки (отжатая от сока гуща) после приготовления разных соков. Я далеко не всегда делаю оладушки по этому рецепту, чаще всего делаю, как Манюша, к рецепту которой и выставилась вариантом.

Комментарии

tatjana.degtar

01 августа 2009, 04:06

Superidee! Beru.55555

ната777

01 августа 2009, 04:07

Очень вкусно.5. Взяла в копилку.

двоечка

01 августа 2009, 04:13

Кабачковые оладьи давно делаю, но без майонеза. Теперь попробую твой вариант. ПЯТЬ!

иррез

01 августа 2009, 04:14

Вкусненькие!5!

татьяна 55

01 августа 2009, 04:22

Классные оладушки!555

Nathalya

01 августа 2009, 04:23

спасибо!

natapit

01 августа 2009, 04:26

ммм...очень вкусно!!!555!

passion1963

01 августа 2009, 04:27

Кабачок сейчас король на наших столах!!! 5!

begi

01 августа 2009, 04:57

Очень вкусный рецепт! 5+++++++++!

Ирина 211978

01 августа 2009, 05:37

Мм-м! Люблю кабачкки! 555!

lusya_l

01 августа 2009, 06:37

Вкуснятина!555+!

irina-kolyshkova

01 августа 2009, 12:45

хороши 555555555

Inna_2107

01 августа 2009, 12:54

555!!!

ave-marie

01 августа 2009, 13:46

На котлетки больше похоже) У меня они тоненькие. Хотя однажды подруга, попробовав из сказала "вкусные котлетки". Мне было страшно обидно ))я в первый раз тогда делала и получились потолще). А с майонезом попробую - очень интересно!

варуник

01 августа 2009, 14:58

Наташа!! Какой кошмар!! Столько блогов про термическую обработку майонеза,а тебе все нипочем! Хотя...я тоже не боюсь! Правда,и не злоупотребляю

bart

01 августа 2009, 15:13

Вкусные оладушки,с майонезом еще не пробовала делать. 5+

манюша

01 августа 2009, 17:00

С майонезом не пробовала делать, но попробую! Кабачок ждёт своего часа в холодильнике! 5

chef

01 августа 2009, 17:28

Как интересно,и я с майонезом не пробовала.Исправлюсь.Спасибо за рецепт!!! 55555+

pantera

01 августа 2009, 18:03

Тоже попробую с майонезом!!!55555+

lorxen1

01 августа 2009, 19:43

вкусно,с майонезом делала,а вот крахмал не добавляла,попробую---5+++

butusay

01 августа 2009, 20:19

оригинально!!! 555

utro8

02 августа 2009, 05:22

ВКУСНЕНЬКО!!!555555

martinni

02 августа 2009, 19:50

Спасибо за рецепт! 5++

шуш

03 августа 2009, 04:04

Очень аппетитные оладушки!!!! 55555555555

elena-zaitceva-7

03 августа 2009, 13:07

Любим оладушки! Попробуем и такой рецепт, дом два кабачка дожидаются.. Спасибо, 5!

Nathalya

06 августа 2009, 16:21

спасибо! (смайонезом делаю достаточно редко ,учитывая то, что он действительно, не предназначен длявысокихтемператур)

кыш

13 августа 2009, 07:34

Очень любопытно, попробую!

zanoza)

15 августа 2009, 22:54

вкусно)))

растютем

24 августа 2009, 12:11

сделала оладьи по вашему рецепту-правда без крахмала-дома не оказалось-очень вкусные,сочные-даже мой сын.который не ест кабачки вообще, оценил на 5.спасибо!

Nathalya

30 августа 2009, 04:23

спасибо! и радует, когда рецепт пригодился!

алёнушка777

28 августа 2010, 19:50

5

belka_

29 августа 2010, 23:41

Очень, очень нравится блюдо!!!!! Мой привередливый м.ч. подумал, что я простых оладушек напекла..и даже не догадался, что это из кабачков!А-то, бы сразу выплюнул ): !!! А так,слопал целую тарелку! (:

Nathalya

30 августа 2010, 02:02

отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 652