Прасопита пирог с луком латук

Приготовьте вкусный прасопита — пирог с луком латук и слоёным тестом. Начинка из лука, перца, сыра, шампиньонов и сливок удивит! Следуйте рецепту!

Прасопита/пирог с луком латук/

Продукты

  • слоёное тесто-350 г
  • начинка:
  • 900 г лука латук/без перьев.т.е.его трубчатая часть/
  • 50 г сл.масла
  • 1 обычная луковица нарезанная кусочками
  • 300 г мясистого цветного перца
  • 120 г копчёного сыра regato carrygold или любого вашего любимого.+30 г на посыпку.
  • 200 г шампиньонов/у меня консервированные.кусочками/
  • 50 г сливок лайт/низкой жирности/
  • 2 яйца
  • укроп.соль.перец из мельницы
  • форма №26 смазанная маслом

Пошаговый способ приготовления

лук очистить от первого слоя.разрезать с одной стороны вдоль длины и хорошо промыть.дать стечь воде и нарезать кольцами толщиной в 1 см.

разогреть в сотейнике масло и тушить в нем лук и лук-латук минут 15 постоянно мешая.затем добавить перец нарезанный кусочками и грибы.тушить ещё минут 10.

дать остыть.добавить слегка взбитые яйца.сливки.сыр.укроп и специи.хорошо перемешать.

выстелить тесто.сделав бортики высотой 3-4 см.и равномерно распределить начинку.

выпекать в прогретой духовке при 180" 45-50 минут до румяной корочки.готовый пирог посыпать небольшим количеством сыра и укропа.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

113 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26100

Понравилось: 96

Создан: 01 августа 2009, 03:01

Каталоги:

Комментарии

п&чёлка

01 августа 2009, 03:02

Очень красивый! Слюнки текут )

lianaaa

01 августа 2009, 03:05

WOOOOW!!!!

fcb111

01 августа 2009, 03:08

Невероятно аппетитно!!!

luba5

01 августа 2009, 03:14

Супер...!55555555555555

glaros

01 августа 2009, 03:15

Обалденно вкусно!!!55555555

mar33_33

01 августа 2009, 03:17

Вку-у-усно! 5

рафаэлла

01 августа 2009, 03:22

Сразу хочется попробовать!!!!!

eliada

01 августа 2009, 03:25

обожаю все твои пироги!555

ната777

01 августа 2009, 03:27

Какая вкуснота. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

natapit

01 августа 2009, 03:29

большое спасибо!

Nathalya

01 августа 2009, 03:32

шикарный пирог!!!

puellula

01 августа 2009, 03:35

Обалденный! Аппетитный!!!! 5++++

skoslik

01 августа 2009, 03:37

Ах, какая красота! Красопита!5!

vovcha

01 августа 2009, 03:43

ЧЁ-та слишком, вроде, ВкусТнО!!! 5+++++++++++

vovcha

01 августа 2009, 03:45

Завтра в поход сделаю, а можЖдно не латук, а порей?

иррез

01 августа 2009, 03:46

Великолепный пирог!ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!55555

tatjana.degtar

01 августа 2009, 03:52

Klass!Beru.55555555555555

masha2907

01 августа 2009, 03:53

А фотографии какие обалденные!

slava-k

01 августа 2009, 04:13

Чудесный пирог!55555555555

natapit

01 августа 2009, 04:15

vovcha.честно говоря.я мало знаю чем латук отличается от порея.на фото они очень похожи.думаю.что можно.удачи!

natapit

01 августа 2009, 04:16

большое всем спасибо!пирог. действительно.очень вкусный!

татьяна 55

01 августа 2009, 04:18

Опять соблазн, Наташа!5555

begi

01 августа 2009, 04:54

Наташа, замечательный пирог! 5++++++++++!Спасибо за рецепт!

cофуша

01 августа 2009, 04:58

5 +++

т@тьяна

01 августа 2009, 06:03

просто изумительный пирог! и очень красивый!

ирусик-88

01 августа 2009, 08:58

шикарный пирог!глаз не оторвать!прям супер аппетитный!555555555

margaleta

01 августа 2009, 09:56

Отличная работа! 5!!!

vovcha

01 августа 2009, 10:53

Наташа, а куда сливки лайт(что это?)?

lillit1

01 августа 2009, 11:02

очень по-летнему выглядит! 555

katty_r

01 августа 2009, 11:32

Обалденный пирог!!! Я просто в восторге!!! Фото как всегда безупречно!

овощ

01 августа 2009, 12:34

Лук с грибами-супер!!!А тесто-нет слов,одни слюнки)))5555555555555555555555555555555555555555

Inna_2107

01 августа 2009, 12:45

Это не Наташа, а просто соблазнительница для выпечки!!!! Как на рецепт посмотришь , так и хочется что-нибудь испечь. А ведь жара стоит, лето... 55555555555555555555555555

natapit

01 августа 2009, 13:24

vovcha- сливки добавить вместе с яйцами в начинку.а лайт - легкие.т.е не жирные.

natapit

01 августа 2009, 13:26

спасибо.что написал.я отредактировала рецепт!

natapit

01 августа 2009, 13:27

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

irina-kolyshkova

01 августа 2009, 13:31

красота 555555555555

нинуш

01 августа 2009, 14:11

отличный пирожок!

oracle

01 августа 2009, 14:19

отличный рецепт как раз по мне! +5

antea

01 августа 2009, 14:30

Очень вкусный пирог.5!

варуник

01 августа 2009, 14:56

Ярко,насыщенно,интересно! А копченый сыр-очень интересная идея!

bart

01 августа 2009, 15:15

Класс! Мне очень понравилось. 5+

natapit

01 августа 2009, 15:21

копчёный сыр вносит свою изюминку.вкус становится пикантным.ну и конечно.неповторимый аромат!спасибо!

nikachka

01 августа 2009, 16:10

очень аппетитно!!

веданта

01 августа 2009, 16:11

суппер! 5+

пчёлка-майя

01 августа 2009, 16:36

Красота! ВКУСНО!5551

пчёлка-майя

01 августа 2009, 16:38

Сори! вместо, 1,-!!!-Восхищение!

манюша

01 августа 2009, 17:13

Обалденный пирог! 555

chef

01 августа 2009, 17:26

Шикарный пирог,аппетитный до безобразия 55555+

pantera

01 августа 2009, 18:00

Ну очень вкусный!!!!!5555555+

johnny

01 августа 2009, 18:32

Какой красивейший пирог!

natapit

01 августа 2009, 19:25

спасибо!

butusay

01 августа 2009, 20:17

супер!!! 555

lorxen1

01 августа 2009, 20:19

Натуля,ну ,как всегда красиво,вкусно--5+++

natapit

01 августа 2009, 22:55

большое всем спасибо!

aspire4520

02 августа 2009, 01:41

Великолепно 555+++

utro8

02 августа 2009, 05:24

ШИКАРНО!!!НУ ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!100+!

elitna

02 августа 2009, 13:15

пять!

шуш

03 августа 2009, 04:02

Шмкарно- аппетитно, вкусно, ароматно!!!! Забрала! 5+5+5+5+5+5+5+5+!

izuminka

03 августа 2009, 17:18

Спасибо большое за новый шикарный рецепт! 55555+

aleksis

05 августа 2009, 18:02

Красота!!! Умничка! 555555

natapit

08 августа 2009, 15:44

большое спасибо!

innarodko

11 сентября 2009, 15:09

Ну просто без слов. 10+

dina4e

10 ноября 2009, 15:51

оч красивый пирожок !!! а прасо это порей )))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 735