А-ля лазанья из мацы :)

Фото к рецепту: А-ля лазанья из мацы :)

Ингредиенты

  • 5 листов мацы
  • 2 помидора
  • 1 яйцо
  • 50г фарша (любого) готового
  • 100г карбонада
  • 200г сыра (мягкого)
  • молоко для замачивания мацы
  • майонез
  • соль,перец

Пошаговый рецепт приготовления

Мацу замочить в молоке, оставить на 5-7мин.

Молоко слить, взбить с яйцом и приготовить омлет, дать остыть.

Порезать кабонад и помидоры кубиками.

Каждый лист мацы перед выкладыванием начинки смазать майонезом, приперчить.

Далее в произвольном порядке чередуем:

маца

1й слой помидор+карбонад, сверху потереть сыра.

маца

2й слой помидор+карбонад+омлет(порезанный кубиками), опять сверху сыр

маца

3й слой помидор+ омлет+фарш(готовый), сверху сыр

маца

4 слой помидор+сыр

маца

сыр

Выпекать при 180 градусах минут двадцать.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Дно формы смазала маслом,нижний слой припекся, поэтому впредь буду бумагой для выпечки пользоваться. Маца пропитывается,становится очень мягкой и вкусной. конечно,добавила бы грибы, но их не оказалось... Готовила в первый раз,прошу строго не судить....:) Вчера не доели, сегодня маца пропиталась, лазанья "осела" и стало еще вкусней :)

5.04.608677472691231.044
safonom

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй! Сохраняй! Делись с друзьями!
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
31.07.2009 21:28

Очень аппетитно!!!!!!!!!!!!!!55555555

31.07.2009 21:34

хороша!

Интересная идея! Я как-то вместо листов лазаньи использовала лаваш)))

31.07.2009 22:35

Идея классная!!!10+

31.07.2009 23:19

Жаль, маца в магазине не продаётся... Попробуем заменить! За творческий подход - 5+++!!! Спасибо!

31.07.2009 23:20

хорошая идея

31.07.2009 23:53

отлично!

Здорово! 5

01.08.2009 02:12

Много чего видела из мацы, но вот лазанью ещё не видела.555555555

Аппетитненько! Действительно,надо попробовать приготовить из лаваша :) Мацы нет... :) 55555+

01.08.2009 03:22

да.здорово!555!

прикольно надо попробовать!55555555

попробую55555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...