А-ля лазанья из мацы :)

Фото к рецепту: А-ля лазанья из мацы :)

Ингредиенты

  • 5 листов мацы
  • 2 помидора
  • 1 яйцо
  • 50г фарша (любого) готового
  • 100г карбонада
  • 200г сыра (мягкого)
  • молоко для замачивания мацы
  • майонез
  • соль,перец

Способ приготовления

Мацу замочить в молоке, оставить на 5-7мин.

Молоко слить, взбить с яйцом и приготовить омлет, дать остыть.

Порезать кабонад и помидоры кубиками.

Каждый лист мацы перед выкладыванием начинки смазать майонезом, приперчить.

Далее в произвольном порядке чередуем:

маца

1й слой помидор+карбонад, сверху потереть сыра.

маца

2й слой помидор+карбонад+омлет(порезанный кубиками), опять сверху сыр

маца

3й слой помидор+ омлет+фарш(готовый), сверху сыр

маца

4 слой помидор+сыр

маца

сыр

Выпекать при 180 градусах минут двадцать.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: А-ля лазанья из мацы :)
Фото приготовления рецепта: А-ля лазанья из мацы :)
Фото приготовления рецепта: А-ля лазанья из мацы :)
Фото приготовления рецепта: А-ля лазанья из мацы :)
Фото приготовления рецепта: А-ля лазанья из мацы :)
Фото приготовления рецепта: А-ля лазанья из мацы :)
Фото приготовления рецепта: А-ля лазанья из мацы :)

Дополнительная информация

Дно формы смазала маслом,нижний слой припекся, поэтому впредь буду бумагой для выпечки пользоваться. Маца пропитывается,становится очень мягкой и вкусной. конечно,добавила бы грибы, но их не оказалось... Готовила в первый раз,прошу строго не судить....:) Вчера не доели, сегодня маца пропиталась, лазанья "осела" и стало еще вкусней :)

5.04.608677472691231.044
safonom

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
31.07.2009 21:28

Очень аппетитно!!!!!!!!!!!!!!55555555

Nathalya
31.07.2009 21:34

хороша!

рафаэлла

Интересная идея! Я как-то вместо листов лазаньи использовала лаваш)))

lianaaa
31.07.2009 22:35

Идея классная!!!10+

151uri
31.07.2009 23:19

Жаль, маца в магазине не продаётся... Попробуем заменить! За творческий подход - 5+++!!! Спасибо!

satbil
31.07.2009 23:20

хорошая идея

elitna
31.07.2009 23:53

отлично!

татишь

Здорово! 5

utro8
01.08.2009 02:12

Много чего видела из мацы, но вот лазанью ещё не видела.555555555

chef Ruletka

Аппетитненько! Действительно,надо попробовать приготовить из лаваша :) Мацы нет... :) 55555+

natapit
01.08.2009 03:22

да.здорово!555!

ирусик-88

прикольно надо попробовать!55555555

eirad-irad-e

попробую55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...