Варенье

Компот

Соленья и маринады

Maque choux

Приготовьте ароматное Maque choux с куриными ляжками, свиными сосисками, сладким перцем и томатами черри. Вкусный и сытный рецепт для всей семьи!

Продукты

4 шт. куриные ляжки
200 г фарша
100 г свиных копченых сосисок
1 крупная луковица
1 шт. сладкий перец
15 шт. помидоров черри
1 ст. замороженной кукурузы
соль
перец
растительное масло
2 зубчика чеснока

Пошаговый способ приготовления

У куриных ляжек удаляем кости, натираем солью и перцем, поливаем немного растительным маслом, накрываем пищевой пленкой и ставим на пару часов в холодильник

Лук чистим, моем, мелко нарезаем и слегка обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла

Сладкий перец моем, удаляем плодоножку и семена и мелко нарезаем, добавляем к луку, жарим пока овощи станут мягкими

Добавляем к овощам сосиски нерезаные тонкими кружочками и фарш, жарим пока фарш станет коричневого цвета

Добавляем очищенный, пропущенный через прес чеснок, соль и перец по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня

К овощам и мясу добавляем помидоры разрезанные пополам и размороженную кукурузу, перемешиваем.

Выкладываем массу в форму для запекания смазанную маслом, а сверху выкладываем куриные ляжки

Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 25 или пока курица пропечется

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5197

Понравилось: 32

Автор: koshka_1983

Создан: 30 июля 2009, 18:30

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда