Рулет из индейки с чесноком и свекольными листьями
Приготовьте вкусный рулет из индейки с чесноком и свекольными листьями! Филе грудки, кориандр, французские травы и пиво — идеальное сочетание для ужина.
Продукты
- филе грудки индейки 800 г
- листья свёклы ( пучок)
- чеснок 1 головка
- кориандр
- французские травы
- соль
- пиво светлое 250 г
Пошаговый способ приготовления
Филе грудки индейки разрезать по толщине, и разложить наподобие книжки.
Нашпиговать кусочками чеснока, натереть приправами, подсолить, свернуть рулетом, положить в глубокую миску, залить пивом и поставить в холодильник на ночь.
Листья свеклы промыть обсушить.
Вынуть "рулет" из маринада, развернуть, сверху разложить толстым слоем свекольные листья (не скупитесь, они потом сильно уменьшатся)
Плотно скрутить рулет, обмотать нитками.
Форму для запекания выстелить фольгой, оставив один край подлиннее, чтобы можно было накрыть мясо. Выкладываем рулет в форму, туда же выливаем маринад, хорошенько накрываем фольгой.
Духовку разогреть до 250*. Ставим форму в духовку ровно на 40 мин. По прошествие этого времени, духовку выключаем, но не открываем и мясо не достаём! До полного остывания.
Когда духовка полностью остынет, вынуть мясо из формы и использовать по назначению.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
104 человек оценили
166 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17701
Понравилось: 104
Автор: кыш
Создан: 29 июля 2009, 03:19
Дополнительная информация
Комментарии
29 июля 2009, 03:22
29 июля 2009, 03:24
29 июля 2009, 03:25
29 июля 2009, 03:25
29 июля 2009, 03:28
29 июля 2009, 03:35
29 июля 2009, 03:37
29 июля 2009, 03:39
29 июля 2009, 03:44
29 июля 2009, 03:45
29 июля 2009, 03:49
29 июля 2009, 03:54
29 июля 2009, 03:54
29 июля 2009, 03:57
29 июля 2009, 03:58
29 июля 2009, 04:00
29 июля 2009, 04:03
29 июля 2009, 04:34
29 июля 2009, 04:58
29 июля 2009, 04:58
29 июля 2009, 05:00
29 июля 2009, 05:25
29 июля 2009, 05:38
29 июля 2009, 06:07
29 июля 2009, 08:40
29 июля 2009, 11:42
29 июля 2009, 11:45
29 июля 2009, 12:19
29 июля 2009, 12:23
29 июля 2009, 12:26
29 июля 2009, 12:58
29 июля 2009, 13:57
29 июля 2009, 16:00
29 июля 2009, 16:03
29 июля 2009, 16:22
29 июля 2009, 19:00
29 июля 2009, 20:45
29 июля 2009, 22:38
30 июля 2009, 01:36
30 июля 2009, 01:43
30 июля 2009, 23:03
30 июля 2009, 23:28
01 августа 2009, 02:30
03 августа 2009, 03:17
04 августа 2009, 00:50
10 августа 2009, 05:13
21 августа 2009, 21:02
25 августа 2009, 01:22
25 августа 2009, 12:14
31 августа 2009, 19:48
12 сентября 2009, 19:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти