Летняя печеночная сказка

Ингредиенты

  • печень куринная-800 гр.
  • яйцо-8 шт.
  • молоко-0,5 ст.
  • мука-3 ст.л.
  • майонез-450 гр. (упаковочка),
  • чеснок,
  • укроп,
  • петрушка,
  • лук зеленый,
  • соль,
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Расскажу,как делала этот тортик я:

Прокрутила печень через мясорубку,добавила молоко,три сырых яйца,3 ст.ложки муки,соль,перец и измельченную зелень(не жалейте зелени!).Все перемешала.

Сварила в крутую 5 яичек.Отделила белок и измельчила его в тесто.На раскаленной сковороде пожарила из получившегося теста блинчики.

Между делом приготовила крем для тортика:майонез смешала с варенными желтками,добавила чесночек и опять же измельченную зелень.Кремом промазала коржики и украсила зеленью)))

Вобщем одна зелень.Очень полезно!А как вкусно!!!

Попробуйте на здоровье!!!

Пошаговые фото рецепта

Летняя печеночная сказка: фото шаг 1Летняя печеночная сказка: фото шаг 2Летняя печеночная сказка: фото шаг 3Летняя печеночная сказка: фото шаг 4Летняя печеночная сказка: фото шаг 5

Дополнительная информация

Печень не обязательно брать куринную,но мне она кажется такой нежной,да с чесночком,так ароматненько и по летнему)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

drivein2009
25.07.2009 18:04
Ответить
Ммм Очень вкусно!Аж слюньки потекли!55555
sveti_cc
25.07.2009 18:35
Ответить
вкуснотища и красотища!5
svet_atm
25.07.2009 18:48
Ответить
Красота!55
ким 5+
25.07.2009 18:54
Ответить
Люблю печёночку,красота!555!
anny-lat
25.07.2009 20:10
Ответить
вкусно,но можно бы и вариантом поставить
chef
25.07.2009 23:18
Ответить
Вкусно! 5+
ната777
25.07.2009 23:39
Ответить
Очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.
utro8
26.07.2009 22:05
Ответить
Вкусный!!!555555555
julia234
07.08.2009 05:28
Ответить
Забираю!!!!55555
пассифлора
11.08.2009 15:06
Ответить
Отлично, зелени должно быть много! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели