Грибное ассорти-рагу

Ингредиенты

  • грибы из леса,картошка,лук,зелень с огорода,соль
  • перец,фантазия и добрые соседи!

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нужно проснуться часиков эдак в пять утра!Пойти в лес,подышать свежим воздухом,покормить комаров и собрать грибочки!В данный момент у нас лисички,сыроежки и подосиновики!Далее обрабатываем грибочки!Отваривать совсем необязательно,только промойте в солёной воде,чтобы букашки-таракашки выползли!Мелко рубим грибы и лук и отправляем на 5-10 минут в казан обжариться!Берём молоденький картофанчик с грядки(моем,чистим)и забрасываем в тот же казанчик!Заливаем водичкой из колодца,закрываем крышкой на 30 минуток и бежим к соседям(пока супруга накрывает стол,с соседом можно хлопнуть по рюмашке,обсудить дачные проблемы)!Ну а через пол часика всё перемешиваем,посыпаем зеленушкой,и подаём на стол!Напитки по вкусу!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

utro8
25.07.2009 16:33
Ответить
Вкусно!!!55555!!!
ю-ю
25.07.2009 16:58
Ответить
Супер!!!5+ Все гениальное очень просто!!!
ксения1973
25.07.2009 17:26
Ответить
Жила у меня тетушка в деревне русской,в Костромской области ,лес кругом и озеро с кристально чистой водой.И после дождичка ходили в лес по грибы,красотень.Воздух чистый,не надышаться,после нашего пропитанного металлургией. А потом жарили картошку с грибочками,закатывали грибочки на зиму.Спасибо,напомнили.Запах Вашего супчика уже у меня в квартире.Вам только 5+++
vicus
25.07.2009 17:37
Ответить
:) Активный отдых получился со вкусным обедом! потянуло в лесок грибы собирать...
алёнушка777
25.07.2009 18:16
Ответить
Заманчиво! 555
cpz_new
25.07.2009 18:57
Ответить
И я с большим удовольствием присоединюсь к практическому занятию в лесу!!! У нас в семье грибы лучше всех старший сын собирает!!! Мужу достается обязанность помыть и обработать, ну а готовлю я. Славные и душевные у вас всегда рецепты!!! Удачи, Вам и всего хорошего!!!
irisli
25.07.2009 19:08
Ответить
Боже мой, как мне этого нехватает! И лета пасмурного, и грибочков во мху! И жаркого грибного из свежих лесных грибов! Почему Моисею, когда он водил нас по пустыне 40 лет не выйти пару сотен километров севернее!))))))
Inna_2107
25.07.2009 19:08
Ответить
Вкусно, ароматно получилось!
lorxen1
25.07.2009 19:45
Ответить
ещё бы с такими то грибочками не было бы вкусно---5+
Ответить
Ох, до чего-же в лес потянуло!За рецепт 5+!
цезарь
25.07.2009 22:36
Ответить
Молодец!!! И за готовку и за описание 5+
chef
25.07.2009 23:15
Ответить
Ну очень душевный рецепт!!! :) 55555+
johnny
25.07.2009 23:22
Ответить
Прекрасные фотографии и рецепт!
ната777
25.07.2009 23:36
Ответить
Да, отличный рецепт. Только вот грибочки... ну нет в наличии. Поэтому остается только облизываться и вспоминать далекое прошлое.5.
len4ik
26.07.2009 00:09
Ответить
веселый рецептик!5
rusha
26.07.2009 00:19
Ответить
ХООООЧУУУУУУ!!!!!555555555555555555
margaleta
26.07.2009 01:26
Ответить
Осталась загадка - что же осталось в этом симпатичном лукошке? :) Только само описание заслуживает 5!!! Вперед к природе!
aspire4520
26.07.2009 01:51
Ответить
555+++
irina-kolyshkova
26.07.2009 02:00
Ответить
МОЛОДЕЦ!!!ПРЕЛЕСТНО!!!555555555555555
pinkflamingo1962
26.07.2009 02:53
Ответить
И я в лес хочу,по грибы! Да вот не скем,можно к вам присоединиться!!! Отличный рецептик-природный такой!5555
binary
26.07.2009 04:18
Ответить
ЭХ, у нас клещи-окупанты......заразза такая, но даже купив крем от них нет возможности уехать, только выходной так прямо потоп с небес))))) Вам 5555555555
irisecka
26.07.2009 06:55
Ответить
В 5 утра встать. Комаров накормить. А результат - ВКУСНЯТИНА!!! Так хочется грибов, настоящих, ароматных..... Ждем и у нас сезона грибного..... Наверстаем....... Вам + 1000000
passion1963
27.07.2009 00:30
Ответить
аппетитное рагу с не менее аппетитным рассказом!!! 5!!!
vikkitoria
29.07.2009 00:35
Ответить
Описание просто замечательное, радостное и душевное)) И конечно же "5" за такой природный рецепт)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru