Горячий салат с беконом и картофелем

Фото к рецепту: Горячий салат с беконом и картофелем
Немецкая55 мин.4Не определен
62651634

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля
  • бекон
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • для заливки:
  • 50-100 мл. лимоного сока
  • 25 мл. куриного бульона или бульона из кубика
  • 1-2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. крупнозерновой горчицы
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, немного остудить, очистить и нарезать кубиками. Сложить в миску.

Бекон нарезать и обжарить на сковороде до хрустящей корочки, выложить на салфетку, что бы впитался излишний жир.

Лук и чеснок нарезать, обжарить на сковороде где жарился бекон до золотистого цвета, 7-10 мин.

Для заливки смешать лимоный сок, бульон, горчицу и полить картофель, по вкусу добавить соль и перец.

Сверху положить лук с чесноком вместе с маслом со сковороды, а также бекон. Аккуратно перемешать, что бы весь картофель покрылся заливкой.

Посыпать измельченой зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Горячий салат с беконом и картофелем: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

А я такой делала,правда не с беконом,а с салом с мясной прослойкой.Вполне заменяет легкий ужин!

passion1963

Делаю холодный, а вот горячий не пробовала. 5!

svetlana dark

вкусно..

ната777

5. Вкусно.

bratyury
23.07.2009 03:28

Ночь уже, Люда, а ты всё не успокоишься, всё продолжаешь кушать. И меня соблазнила, пошёл консервы открывать.

ya-xont
23.07.2009 03:31

Отлично!

natapit
23.07.2009 03:33

вкусно!555!

kidlog
23.07.2009 03:35

Юра, ты забыл учесть разницу во времени...

chef
23.07.2009 04:37

Очень аппетитно!!! 55555+

алёнушка777

Вкусно! 5

кыш
23.07.2009 05:54

Вкуснейший салат!

begi
23.07.2009 06:19

Отличный рецепт! 5+++++++++!

ирусик-88

ну просто вкуснота неимоверная!5555555

nikachka
23.07.2009 13:47

ну очень аппетитно!!

mimi
23.07.2009 16:21

потрясающе сытный

Inna_2107

Сытный и вкусный ужин!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты