Запеканка "Оливье"

Фото к рецепту: Запеканка  Оливье

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля
  • 500 гр. фарша
  • 1 ст. замороженого зеленого горошка
  • 300 мл. сметаны 15%
  • 1шт. крупное сладкое яблоко
  • 1 ст. л. горчицы
  • соль, перец
  • маргарин

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель моем, отвариваем до готовности, охлаждаем, чистим и нарезаем небольшими кусочками

Фарш обжариваем на хорошо разогретой сковороде, с добавлением маргарина, пока фарш станет коричневого цвета

Яблоко моем удаляем сердцевину, чистим или не чистим, нарезаем небольшими кусочками

Зеленый горошек размораживаем

Смешиваем картофель, фарш, яблоко и горошек, добавляем сметану, горчицу, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем

Форму для запекания смазываем маргарином, выкладываем полученную массу

Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6194405391104671.049
koshka_1983

Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
versof11
22.07.2009 19:33

Прелесть)

olgas08011973

Люблю запеканочки!

swetlano4ka

ОБАЖАЮ запеканки!5555555555555

ната777

Довольно интересно.5.

nikachka
22.07.2009 20:41

очень аппетитно!!

mimi
22.07.2009 21:20

забавно! :)

svetofon
29.12.2016 00:30

Ну почему же маргарин?

puellula
22.07.2009 21:59

Вкусно! 5++++

chef Ruletka

Очень аппетитная запеканка!!! 55555+

ирусик-88

вкусно получилось!555!

odessa1949

Здорово! Учитывая, что оливье уже порядком поднадоел, такая "горячая" альтернатива весьма кстати. Я бы заменила фарш на отварное мясо, и добавила бы морковь (хотя не все ее любят). 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...