Башенки из помидоров с моцареллой под дынным соусом
Насладитесь башенками из помидоров с моцареллой под дынным соусом. Идеальное сочетание свежего базилика, дыни и оливкового масла для вашего стола!
Продукты
- 1 шарик моцареллы
- 2 помидора
- базилик свежий или сушенный
- для дынного соуса:
- 1 долька спелой сочной дыни
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- щепотка соли
- смесь молотых пецев
Пошаговый способ приготовления
Любят мои домашние помидоры с моцареллой, быстро, вкусно и без хлопот. Но иногда хочется внести в привычное какую-то необычную нотку. Вот и получились у меня такие башенки.
Шарик моцареллы порезать на 6 кружочков. Каждый помидор на 4 кружочка. Из моцареллы и помидоров сложить башенки, слегка подсаливая и присыпая базиликом слои. Можно скрепить башенки зубочистками.
Приготовить соус, смешав в блендере дыню, нарезанную на кусочки, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Соусом полить башенки и подать к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6990
Понравилось: 48
Автор: passion1963
Создан: 20 июля 2009, 15:37
Дополнительная информация
Комментарии
20 июля 2009, 15:41
20 июля 2009, 15:45
20 июля 2009, 15:46
20 июля 2009, 15:48
20 июля 2009, 16:16
20 июля 2009, 16:29
20 июля 2009, 16:46
20 июля 2009, 16:56
20 июля 2009, 17:22
20 июля 2009, 17:42
20 июля 2009, 17:43
20 июля 2009, 18:23
20 июля 2009, 19:01
20 июля 2009, 20:06
20 июля 2009, 20:31
20 июля 2009, 20:41
20 июля 2009, 20:51
20 июля 2009, 21:40
20 июля 2009, 22:11
20 июля 2009, 22:15
20 июля 2009, 23:53
21 июля 2009, 00:18
21 июля 2009, 04:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти