Вот такая башенка
Вот такая башенка! Вкусные котлеты из фарша с картофелем, яйцом и зеленью. Обжариваем на сливочном масле с перцем, солью и помидорами. Попробуй!
Продукты
- фарш котлетный - 250 г
- картофель - 5 шт
- яйцо - 2 шт
- мука - 2–3 ст.л.
- соль
- перец
- зелень
- помидоры - 2 шт
- сливочное масло - 40 г
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку, соль, перец, зелень.
Обжарить картофельные оладьи.
Из фарша слепить тефтели, чуть приплюснуть их, чтобы они получились размером (диаметр) с оладьи. Обжарить их с двух сторон до готовности.
Помидоры порезать кружочками толщиной 1см и обжарить на сливочном масле, посолить.
Сложить «башенку»: картофельный оладушек, котлетка, помидор.
Скрепить «башенку» шпажкой.
Подавать со сметаной и зеленью.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5516
Понравилось: 34
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 34)
Автор: kulinarkat
Создан: 17 июля 2009, 04:23
Дополнительная информация
Комментарии
17 июля 2009, 04:32
17 июля 2009, 04:36
17 июля 2009, 04:49
17 июля 2009, 04:52
17 июля 2009, 04:57
17 июля 2009, 05:55
17 июля 2009, 07:06
17 июля 2009, 10:58
17 июля 2009, 14:31
17 июля 2009, 15:18
17 июля 2009, 16:37
19 июля 2009, 16:05
22 июля 2009, 03:15
22 июля 2009, 18:40
22 июля 2009, 18:49
22 июля 2009, 18:58
24 июля 2009, 02:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти