Компот

Соленья и маринады

Пицца улитки

Name: Пицца-улитки
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Немецкая
Ingredients: мясо молотое; лук репчатый; помидоры; шампиньёны; перец болгарский; соль; перец; оригано приправа; растительное масло на поджарку; сыр голландский; тесто слоённое

Попробуйте наши пицца-улитки с мясом, луком, помидорами, шампиньонами и болгарским перцем. Слоеное тесто с сыром и пряностями — вкусно и легко!

Продукты

мясо молотое - 500 г
лук репчатый - 2 шт.
помидор - 2–3 шт.
шампиньоны - 1 банка по 175–200 г
перец болгарский - 1 шт.
соль
перец
оригано приправа
растительное масло
сыр голландский - 100 г
тесто слоенное - 3 рулона по 275 г

Пошаговый способ приготовления

1.Лук нарезаете кубиками, помидоры нарезаете мелко. Молотое мясо и лук кладёте на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Немного потушив мясо с луком, добавлете нарезанные помидроы, нарезанный перец, солите и перчите по вкусу, добавляете нарезанные шампиньоны и жарите всё до полного испарения жидкости. 2.Остудив немного готовую начинку, добавляете "Орегано" и натёртый на крупной тёрке сыр. Всё перемешиваете.

Тесто немного расскатав сыпете начинку по всей поверхности. 3. Заворачиваете в рулет. Нарезаете на небольшие куски.

4. Укладываете их разрезом вверх на противень выстланный калькой. 5.Выпекаете в зарнее подогретой духовке при температуре 200°С до золотистого цвета. Вместе с противнем положите в духовку стакан с водой.