Нежный сливочно-фруктовый творожник

Фото к рецепту: Нежный сливочно-фруктовый творожник

Ингредиенты

  • Тесто
  • 120 г сливочного масла или маргарина
  • 1/2 ст сах пудры
  • 1 ч л разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 1 ст муки
  • 2 с верхом ст л крахмала
  • Начинка
  • 2 банана
  • 2 зеленых яблока
  • 2 нектарина
  • 250 г творожной сладкой массы
  • 250 г сметаны (у меня 15%)
  • 250 мл жирных сливок (у меня 38%)
  • 1/2 ст сахара
  • 3 крупных или 4 небольших яйца
  • 5 ст л крахмала
  • 150 г очень мягкого слив масла

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

смешать муку,крахмал,разрыхлитель

Растереть масло или маргарин с сах пудрой,втереть яйца

Смешать и вымесить тесто

Форму смазать маслом

Духовка на 180

Разложить тесто в форму (у меня получается не крутое,я его лопаточкой распределяю)

Форма на 28 очень хорошо подходит

Ставим форму с тестом в духовку на 20 мин

Через 20 мин вытаскиваем выпеченную основу пирога

Духовку убавить на 170

Начинка

Очистить яблоки,нектарины,банан

Порезать небольшими кубиками нектарины и яблоки

Банан нарезать колечками

Творог с сахаром и маслом растереть

Взбить миксером сливки до устойчивости

Убавить скорость у миксера и добавить в сливки сметану,творожную массу,по одному яйца,крахмал.

На выпеченный корж выложить слоем порезанный банан,на него яблоки с нектаринами

Залить фрукты творожно-сливочной массой

Поставить в духовку на 50 мин

Остудить,убрать в холодильник на 3-4 часа

А потом наслаждаться!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

очень вкусный и нежный творожник.Фрукты можно заменять на любые ягоды. Но мне больше всего нравится такое сочетание.основа у пирога нежная,очень сочетается с начинкой. Очень советую попробовать любителям творожной выпечки

5.04.6396929655216151.060
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irisecka
16.07.2009 20:22

Очень аппетитный кусочек! 5

wiggers
16.07.2009 20:25

Шикарно!

эльвинка

классненько! 5!

puellula
16.07.2009 20:43

Вот это вкуснотища! 5++++

натаха

Ах какой, так и хочется утащить кусочек!

неля0503

Песня! 5

ната777

Очень люблю творожную выпечку. Спасибо5. Взяла в копилку.

allenka(alarm clock)

Спасибо большущее! Пирожок и вправду вкусный!Поверьте на слово:)

*маша*

Красивый 55555555

sweta1
16.07.2009 23:36

очень вкусно,5!

cheburashkin

Здорово! 5++++

linaleo
17.07.2009 00:52

Ой,какой красивенький!5555!!!!

natapit
17.07.2009 01:00

СКАЗОЧНЫЙ!555!

наталия владимировна

Великолепный "пирожок" 5+++++ :)

Inna_2107

Вкусный пирог!55555!!!!!

siyanie
17.07.2009 02:04

Обалденно вкусно! 5!

utro8
17.07.2009 02:27

ВКУСНЯШКИН!!!55555

chef Ruletka

Как нежно! Очень хочется :) забрала рецептик.Спасибо :)

ирусик-88

да уж !велеколепен без сомнений!555555!

nikachka
17.07.2009 17:49

вкуснотища!!

шуш
02.10.2009 10:16

Класс!!! 5+5+5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...