Нежный сливочно-фруктовый творожник

Ингредиенты

  • тесто
  • 120 гр. сливочного масла или маргарина
  • 1/2 ст. сах пудры
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 2 с верхом ст. л крахмала
  • начинка
  • 2 банана
  • 2 зеленых яблока
  • 2 нектарина
  • 250 гр. творожной сладкой массы
  • 250 гр. сметаны (у меня 15%)
  • 250 мл. жирных сливок (у меня 38%)
  • 1/2 ст. сахара
  • 3 крупных или 4 небольших яйца
  • 5 ст. л крахмала
  • 150 гр. очень мягкого слив масла

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

смешать муку,крахмал,разрыхлитель

Растереть масло или маргарин с сах пудрой,втереть яйца

Смешать и вымесить тесто

Форму смазать маслом

Духовка на 180

Разложить тесто в форму (у меня получается не крутое,я его лопаточкой распределяю)

Форма на 28 очень хорошо подходит

Ставим форму с тестом в духовку на 20 мин

Через 20 мин вытаскиваем выпеченную основу пирога

Духовку убавить на 170

Начинка

Очистить яблоки,нектарины,банан

Порезать небольшими кубиками нектарины и яблоки

Банан нарезать колечками

Творог с сахаром и маслом растереть

Взбить миксером сливки до устойчивости

Убавить скорость у миксера и добавить в сливки сметану,творожную массу,по одному яйца,крахмал.

На выпеченный корж выложить слоем порезанный банан,на него яблоки с нектаринами

Залить фрукты творожно-сливочной массой

Поставить в духовку на 50 мин

Остудить,убрать в холодильник на 3-4 часа

А потом наслаждаться!

Пошаговые фото рецепта

Нежный сливочно-фруктовый творожник: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irisecka
16.07.2009 20:22
Ответить
Очень аппетитный кусочек! 5
wiggers
16.07.2009 20:25
Ответить
Шикарно!
эльвинка
16.07.2009 20:26
Ответить
классненько! 5!
puellula
16.07.2009 20:43
Ответить
Вот это вкуснотища! 5++++
натаха
16.07.2009 21:31
Ответить
Ах какой, так и хочется утащить кусочек!
неля0503
16.07.2009 21:41
Ответить
Песня! 5
ната777
16.07.2009 21:52
Ответить
Очень люблю творожную выпечку. Спасибо5. Взяла в копилку.
allenka(alarm clock)
16.07.2009 21:53
Ответить
Спасибо большущее! Пирожок и вправду вкусный!Поверьте на слово:)
*маша*
16.07.2009 22:25
Ответить
Красивый 55555555
sweta1
16.07.2009 23:36
Ответить
очень вкусно,5!
cheburashkin
17.07.2009 00:43
Ответить
Здорово! 5++++
linaleo
17.07.2009 00:52
Ответить
Ой,какой красивенький!5555!!!!
natapit
17.07.2009 01:00
Ответить
СКАЗОЧНЫЙ!555!
Ответить
Великолепный "пирожок" 5+++++ :)
Inna_2107
17.07.2009 01:14
Ответить
Вкусный пирог!55555!!!!!
siyanie
17.07.2009 02:04
Ответить
Обалденно вкусно! 5!
utro8
17.07.2009 02:27
Ответить
ВКУСНЯШКИН!!!55555
chef
17.07.2009 05:47
Ответить
Как нежно! Очень хочется :) забрала рецептик.Спасибо :)
ирусик-88
17.07.2009 06:35
Ответить
да уж !велеколепен без сомнений!555555!
nikachka
17.07.2009 17:49
Ответить
вкуснотища!!
шуш
02.10.2009 10:16
Ответить
Класс!!! 5+5+5+5+5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели