Салат из баклажанов кускуса мяты и помидоров
Попробуйте наш салат из баклажанов, кускуса, свежей мяты и помидоров. Соедините крупный баклажан, оливковое масло, соль и перец для идеального вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны и помидоры нарезанные крупными ломтиками посолите и поперчите, полейте оливковым маслом и запеките в духовке под грилем минут 10.
Затем выложить их на салфетку, дав впитаться в неё излишкам масла.
Приготовьте кускус по инструкции на упаковке.
Я делала так: 1 пакетик заливала 400 г кипящей воды, добавляла 1 ст.л.оливкового масла (можно сливочное), накрывала крышкой и давала распариться кускусу в течение 5 минут.
Дайте ему остыть.
Нарежте или порвите мяту.
Затем перемешайте баклажаны,помидоры,мяту и кускус.
В этом блюде можно использовать разные овощи.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 июля 2009, 22:55
15 июля 2009, 23:00
15 июля 2009, 23:01
15 июля 2009, 23:03
15 июля 2009, 23:04
15 июля 2009, 23:12
16 июля 2009, 00:04
16 июля 2009, 00:07
16 июля 2009, 00:12
16 июля 2009, 02:19
16 июля 2009, 03:34
16 июля 2009, 06:49
16 июля 2009, 11:40
16 июля 2009, 13:54
16 июля 2009, 14:52
17 июля 2009, 02:18
17 июля 2009, 17:24
20 июля 2009, 11:48
31 июля 2009, 09:34
04 декабря 2010, 03:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти