Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров

Фото к рецепту: Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров

Ингредиенты

  • 1 крупный баклажан
  • 200г.кускуса
  • 2 ст. л нарезанной свежей мяты
  • 2ст.л оливкового масла
  • 2-3 помидора
  • соль,перец

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны и помидоры нарезанные крупными ломтиками посолите и поперчите, полейте оливковым маслом и запеките в духовке под грилем минут 10.

Затем выложить их на салфетку, дав впитаться в неё излишкам масла.

Приготовьте кускус по инструкции на упаковке.

Я делала так: 1 пакетик заливала 400 г кипящей воды, добавляла 1 ст.л.оливкового масла (можно сливочное), накрывала крышкой и давала распариться кускусу в течение 5 минут.

Дайте ему остыть.

Нарежте или порвите мяту.

Затем перемешайте баклажаны,помидоры,мяту и кускус.

В этом блюде можно использовать разные овощи.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.570378247465621.030
eliada

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Арабский салат с кускусом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetik_semizvetik

Это я лю. :) Очень вкусно! Красивые фото!!! 55555!

johnny
15.07.2009 23:00

Хороший салат и очень красивые фотографии!

mar33_33
15.07.2009 23:01

Вкусно и красиво! 5

принцесса специй

Спасибо за рецепт,очень люблю кус-кус,но делала только"Табуле",попробую обязательно!

eliada
15.07.2009 23:04

Спасибо!

fcb111
15.07.2009 23:12

Как красиво... :) 55555555555

irina-kolyshkova

ох и хорош 55555

люба-пытка

Красиво и вкусно! 555+++

nattywn
16.07.2009 00:12

Ярко и вкусно, фото замечательные.

passion1963

Такие салатики по мне!!! 5!

natapit
16.07.2009 03:34

обожаю этот салат!555!

ирусик-88

я тоже как и все очень лю.этот салат! фотка супер!555555555555

puellula
16.07.2009 11:40

Красиво и вкусно! Очень приятные фото! 5++++

веданта

Давно хочу попробовать салат с кускусом. Ленчик, где ты его покупаешь??? За рецепт 5+!

eliada
16.07.2009 14:52

Ленусь в супермаркете,в Вузовском.

a_l
17.07.2009 02:18

Вкусно, тоже люблю кус-кус! 5!

nikachka
17.07.2009 17:24

вкусненько и очень красиво!!

Inna_2107

555!!!

шуш
31.07.2009 09:34

Вкуснятиность!!! Фотки-класс!!!!! 5+5+5+5+!

reddiska
04.12.2010 03:01

Просто суперский салат!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...