Салат из баклажанов,кускуса,мяты и помидоров
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны и помидоры нарезанные крупными ломтиками посолите и поперчите, полейте оливковым маслом и запеките в духовке под грилем минут 10.
Затем выложить их на салфетку, дав впитаться в неё излишкам масла.
Приготовьте кускус по инструкции на упаковке.
Я делала так: 1 пакетик заливала 400 г кипящей воды, добавляла 1 ст.л.оливкового масла (можно сливочное), накрывала крышкой и давала распариться кускусу в течение 5 минут.
Дайте ему остыть.
Нарежте или порвите мяту.
Затем перемешайте баклажаны,помидоры,мяту и кускус.
В этом блюде можно использовать разные овощи.
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
svetik_semizvetik
Ответить15.07.2009 22:55
Это я лю. Очень вкусно! Красивые фото!!! 55555!
johnny
Ответить15.07.2009 23:00
Хороший салат и очень красивые фотографии!
mar33_33
Ответить15.07.2009 23:01
Вкусно и красиво! 5
принцесса специй
Ответить15.07.2009 23:03
Спасибо за рецепт,очень люблю кус-кус,но делала только"Табуле",попробую обязательно!
eliada
Ответить15.07.2009 23:04
Спасибо!
fcb111
Ответить15.07.2009 23:12
Как красиво... 55555555555
irina-kolyshkova
Ответить16.07.2009 00:04
ох и хорош 55555
люба-пытка
Ответить16.07.2009 00:07
Красиво и вкусно! 555+++
nattywn
Ответить16.07.2009 00:12
Ярко и вкусно, фото замечательные.
passion1963
Ответить16.07.2009 02:19
Такие салатики по мне!!! 5!
natapit
Ответить16.07.2009 03:34
обожаю этот салат!555!
ирусик-88
Ответить16.07.2009 06:49
я тоже как и все очень лю.этот салат! фотка супер!555555555555
puellula
Ответить16.07.2009 11:40
Красиво и вкусно! Очень приятные фото! 5++++
веданта
Ответить16.07.2009 13:54
Давно хочу попробовать салат с кускусом. Ленчик, где ты его покупаешь??? За рецепт 5+!
eliada
Ответить16.07.2009 14:52
Ленусь в супермаркете,в Вузовском.
a_l
Ответить17.07.2009 02:18
Вкусно, тоже люблю кус-кус! 5!
nikachka
Ответить17.07.2009 17:24
вкусненько и очень красиво!!
Inna_2107
Ответить20.07.2009 11:48
555!!!
шуш
Ответить31.07.2009 09:34
Вкуснятиность!!! Фотки-класс!!!!!
5+5+5+5+!
reddiska
Ответить04.12.2010 03:01
Просто суперский салат!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки