Мои голубчики-объедение.
Ингредиенты
- 1 средний кочан капусты,1 кг. 100 гр. куриного фарша,3,5 ст.вареного риса,2моркови,2 луковицы,соль и перец ,0,5 ст. крахмала,растительное масло для жарки,сухари для посыпки противня,мука для обвалки голубцов.
- соус:250 гр. сметаны,100 гр. кетчупа томатного,соль .
Пошаговый рецепт приготовления
Пожарила капусту.Отварила рис.Пережарила морковь с луком.Рис,капусту,морковь с луком добавила к фаршу,посолила,добавила крахмал и перемешала.Слепила котлетки...обваляла их в муке и поджарила на большом огне до румяной корочки.Противень посыпала сухарями(засохшие кусочки белого хлеба потерла).Выложила голубцы на противень и залила соусом:кетчуп+сметана+соль.И запекла минут 20.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
anilah
Ответить15.07.2009 16:08
Еще один вариант ленивых голубцов
@лелик@
Ответить15.07.2009 16:31
Правда мои подружки смеются,что это не совсем ленивые-стоит попотеть над ними)))
ната777
Ответить15.07.2009 16:39
Но это не голубцыл Вкусно.5.
irina-kolyshkova
Ответить15.07.2009 16:55
вкусно(похожы на котлеты)5555555555
Фруша
Ответить15.07.2009 16:56
А риса на столько фарша не много??А то получится что один рис Ленивые голубчики люблю
@лелик@
Ответить15.07.2009 17:26
Неа...риса в самый раз-один рис не получился!!! Фаршу то очень много)))
salamandraaaa
Ответить15.07.2009 17:29
Я люблю "ленивые голубцы" ... когда то меня впервые угостила моя тетя , с тех пор я стала их готовить . Это очень вкусные "ленивые голубцы "! 5 ++++++++++++++++++ ! Спасибо , что напомнили !
@лелик@
Ответить15.07.2009 17:40
Не за что)))
nikachka
Ответить15.07.2009 17:50
отлично!!
фери
Ответить15.07.2009 18:09
Кто сказал не голубцы?????Отличные ленивые голубчики.Я то же обожаю их.Хороший рецепт.555
шуш
Ответить30.07.2009 07:34
шикарные голубчики!!!!
5+5++++5+!
martinni
Ответить02.11.2011 15:35
Спасибо за рецепт!!! 5+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты