Соус из вяленых томатов

Фото к рецепту: Соус из вяленых томатов

Ингредиенты

  • вяленые томаты и мякоть от них
  • пучок петрушки,и половина пучка укропа
  • 4 зубчика чеснока
  • винный уксус 2-4 ст ложки
  • соль,сахар по вкусу
  • перчик чили без семян
  • рас масло
  • 1 чай. ложка аджики

Способ приготовления

я фанатка вяленых томатов,и делаю их часто.

мякоть от томатов я обычно использую в других блюдах

а в этот раз я ее собрала в миску,откинула на дуршлаг,

подождала пока стечет сок,положила в посудину(на пергамент)

посолила,приправила специями и маслом,и томила вместе с помидорами. получилась очень вкусная,пикантная паста!!!

и так появился соус.

к мякоти от помидоров добавила зелень и все остальное

и перемолола в блендере( добавляла и вяленые помидоры)

очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Соус из вяленых томатов
Фото приготовления рецепта: Соус из вяленых томатов
Фото приготовления рецепта: Соус из вяленых томатов
Фото приготовления рецепта: Соус из вяленых томатов

Дополнительная информация

можно употреблять с хлебом,с макаронами намазать пиццу вместо кетчупа. приятного аппетита!

5.04.58579331544834551.035
svetlana dark

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: вяленые помидоры


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kulinarkat

Очень вкусный соус! Я тоже люблю вяленые помидоры! 555!

mimi
15.07.2009 16:26

пряно! ароматно!!!

olgas08011973

как всегда изумительный рецепт!

ната777

Я аромат ощущаю. Вот здорово. Очень вкусно.5. Взяла в копилку.

иррез

Отличный соус!555555

неля0503

Да,у вас как всегда-элегантно и вкусно))) 5!

svetlana dark

спасибо,дорогие кулинары! просто я хотела поделиться,что помидорки можно вялить без отходов :)

рафаэлла

как интересно!

nikachka
15.07.2009 17:45

очень интересный рецептик!!

bart
15.07.2009 18:24

Есть не буду но 5+ поставлю.:)

wiggers
15.07.2009 18:41

Вкуснятина. С шашлычмом тоже можно.

chef Ruletka

Изумительный соус!!! 55555+

utro8
16.07.2009 05:19

СУПЕР-СОУС!55555

druzhina
16.07.2009 05:26

Представляю, как это вкусно!!!555!!!

тамара агапитова

Прелесть!А помидоры, урожай этого года, или прошлогодние? Спасибо Светик, за такой замечательный рецепт.5+++++

svetlana dark

Тома,делала в этом году.помидоры получились вкусные! а мякоть вообще слов нет!

a_l
21.07.2009 04:21

Спасибо большое! Обязательно попробую! 5!

шуш
30.07.2009 07:04

Вкуснотища!!!! 555555+

vicus
29.08.2009 19:12

Вкууусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...