Курица гриль домашняя
Приготовьте домашнюю курицу-гриль с головкой чеснока, майонезом, солью и перцем. Узнайте секреты идеально сочного и ароматного мяса!
Продукты
- 1 курица
- 1 головка чеснока
- 200 г майонеза
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Майонез выложить в глубокую миску.
Чеснок выдавить в майонез через чесночницу и добавить соли и перца - все хорошо перемешать.
Курицу вымыть и положить в глубокую тарелку и обмазать нашим маринадом со всех сторон и внутри.
Оставить ее на пару тройку часов.
Через каждые полчаса переворачивать ее, чтоб промариновалась со всех сторон.
Затем курице связать ноги и крылья ниткой и насадить на шампур.
Отправить в духовку на час над грилем (у меня была большая курица - 1.2 кг), а там смотрите, если маленькая, то соответственно меньше времени жарить.
У меня гриль в духовке - сверху огонь.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 июля 2009, 16:45
15 июля 2009, 17:41
16 июля 2009, 00:29
16 июля 2009, 01:25
30 июля 2009, 07:09
16 августа 2009, 15:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти