Салат из курицы с лисичками
Салат из курицы с лисичками: филе курицы, свежие лисички, фасоль, сыр и орехи. Идеальный вкусный рецепт для праздничного стола!
Продукты
- филе курицы - 350 г (в сыром виде)
- фасоль 100-150 (у меня замороженная)
- лисички свежие - 300 г
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло
- сыр плавленый - 2 ст.л.
- брынза - 50 гр
- соль
- зелень
- для соуса
- сметана - 150 гр
- майонез - 2 ст.л.
- грецкие орехи пол ст.
- чеснок - 1 зубчик
Пошаговый способ приготовления
Филе курицы отварить, остудить и измельчить в блендере (см фото).
Лисички отварить в подсоленной кипящей воде 10 минут, отвар слить, грибы порезать соломкой.
На сковородку налить растительное масло, положить нарезанный лук, слегка обжарить, добавить фасоль и готовить минут 5-7.
К луку и фасоли добавить грибы и жарить вместе 5-7 минут.
Снять с плиты и в эту смесь добавить 2 ложки плавленного сыра, всё хорошенько перемешать.
В салатницу выложить филе куры, жаренную смесь, брынзу, зелень и заправить соусом.
Соус: В бледере смешать орехи, чеснок, сметану и майонез до однородной консистенции (см фото).
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень сытный салат, становиться вкуснее если готовить вечером, а кушать на следующий день.
Комментарии
13 июля 2009, 16:39
13 июля 2009, 16:43
13 июля 2009, 17:16
13 июля 2009, 17:25
13 июля 2009, 17:29
13 июля 2009, 17:39
13 июля 2009, 17:41
13 июля 2009, 17:42
13 июля 2009, 18:04
13 июля 2009, 18:11
13 июля 2009, 18:17
13 июля 2009, 19:12
13 июля 2009, 19:32
13 июля 2009, 23:57
13 июля 2009, 23:59
14 июля 2009, 01:29
15 июля 2009, 02:23
07 августа 2009, 05:50
30 сентября 2011, 09:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти