Куриное мясо по-французки

• - 1 кг куриного филе;
• - 2-3 луковицы;
• - 200 гр. майонеза;
• - 200 гр. брынзы или любой другой сыр (на любителя);
• - 300 гр. шампиньонов;
• - можно несколько помидоров для красоты;
• - 2-3 ложки сливочного или подсолнечного масла;
• - соль, перец, зелень.

Куриное филе промыть и отбить, затем посолить, поперчить. Положить на противень, предварительно смазанный сливочным или подсолнечным маслом. Выкладывать слоями: лук нарезанный кольцами, сыр натертый на крупной терке, сверху полить майонезом. Запекать при t 180 градусов 30-40 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Приятного аппетита!