Рыбка под картофельной стружкой
Порадуйте себя блюдом: рыбка под картофельной стружкой с красной рыбой, лимоном, сливками и укропом. Восхитительный вкус и аромат каждый раз!
Продукты
- красная рыба 600 г
- картофель 400 г
- сок лимона 1 ст.л.
- соль
- перец,
- мускат,
- желток,
- масло сливочное 20 +60 г
- сливки 2-3 ст.л.
- укроп.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Сегодня у нас рыба !
Для начала очистим и отварим картофель до полуготовности,
минут 15.
Воду сольём и остудим немного.
Рыбу промоем,обсушим,разрежем на 4 части,
приправим и польём соком лимона.
Форму для запекания смажем сливочным маслом(20 гр.) ,
положим в неё рыбу.
Затем натрём картофель на крупной тёрке.
Добавим желток,сливки,укроп,мускат,посолим и поперчим,
перемешаем и выложим картофельную массу на рыбу.
Сверху положим кусочки оставшегося сливочного масла
и отправим в разогретую до 200° духовку
на 25-30 минут,готово!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 июля 2009, 20:44
09 июля 2009, 20:50
09 июля 2009, 20:57
09 июля 2009, 21:05
09 июля 2009, 21:08
09 июля 2009, 21:07
09 июля 2009, 21:07
09 июля 2009, 21:07
09 июля 2009, 21:10
09 июля 2009, 21:19
09 июля 2009, 21:24
09 июля 2009, 21:26
09 июля 2009, 21:49
09 июля 2009, 21:55
09 июля 2009, 22:10
09 июля 2009, 23:27
09 июля 2009, 23:33
09 июля 2009, 23:33
09 июля 2009, 23:36
09 июля 2009, 23:37
09 июля 2009, 23:40
10 июля 2009, 01:41
10 июля 2009, 02:44
10 июля 2009, 03:41
10 июля 2009, 05:51
12 июля 2009, 02:38
22 июля 2009, 15:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти