Цыпленок с виноградом маскарпоне и розмарином
Попробуйте цыпленка с виноградом, маскарпоне и розмарином. Вкусная курочка, белый виноград без косточек, свежий розмарин, соль и перец создают идеальное блюдо!
Продукты
- цыпленок (или маленькая курочка)
- веточка белого винограда без косточек
- маскарпоне 150 г
- розмарин 2 веточки
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Листочки розмарина отделить от веточек, измельчить. Смешать с маскарпоне, добавить соль, перец. Выложить маскарпоне на пищевую пленку в виде плоского прямоугольника. Положить в морозильник примерно на 15 минут.
У цыпленка аккуратно пальцами отделить кожу от мяса, не снимая ее.
Охлажденный маскарпоне порезать тонкими ломтиками. Положить ломтики под кожу цыпленка. На грудку как можно больше.
Виноград положить в брюшко.
Связать цыпленку ножки и крылышки.
Цыпленка положить грудкой вверх на противень. Полить растопленным сливочным маслом.
Поместить в духовку. Минут через 20 лучше накрыть цыпленка фольгой, так как кожа может начать подгорать.
Запекать приблизительно 45 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 июля 2009, 19:48
08 июля 2009, 19:55
08 июля 2009, 19:58
08 июля 2009, 20:03
08 июля 2009, 20:03
08 июля 2009, 20:06
08 июля 2009, 20:06
08 июля 2009, 20:08
08 июля 2009, 20:18
08 июля 2009, 20:30
08 июля 2009, 20:34
08 июля 2009, 20:35
08 июля 2009, 20:39
08 июля 2009, 20:47
08 июля 2009, 20:47
08 июля 2009, 20:53
08 июля 2009, 20:54
08 июля 2009, 21:07
08 июля 2009, 21:18
08 июля 2009, 21:19
08 июля 2009, 21:19
08 июля 2009, 21:22
08 июля 2009, 21:35
08 июля 2009, 22:09
08 июля 2009, 23:11
08 июля 2009, 23:57
09 июля 2009, 00:05
09 июля 2009, 00:16
09 июля 2009, 00:21
09 июля 2009, 02:20
09 июля 2009, 02:21
09 июля 2009, 10:24
09 июля 2009, 19:54
10 июля 2009, 02:04
10 июля 2009, 07:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти