Курочка под соусом из овощей
Насладитесь нежной курочкой под соусом из овощей: зеленые перцы, помидоры, специи и ароматные травы. Легкое и вкусное блюдо для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Помидоры, болгарский перец, лук, чеснок и зелень (предварительно очищенные и нарезанные) измельчаем в блендере практически до пюреобразного состояния (можно и в мясорубке), перекладываем в кастрюлю и ставим тушиться минут на 30.
В процессе тушения соус солим, перчим, добавляем хмели-сунели.
Курицу натираем солью и перцем и обжариваем с двух сторон на сковороде.
Когда курица готова, выливаем в нее соус и тушим без крышки еще минут 10.
На гарнир можно подавать картошку, рис, гречку. У меня была отварная картошка.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
163 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5663
Понравилось: 163
Автор: sveta-koolinar
Создан: 06 июля 2009, 22:19
Комментарии
06 июля 2009, 22:28
06 июля 2009, 22:30
06 июля 2009, 22:46
06 июля 2009, 22:52
06 июля 2009, 23:07
06 июля 2009, 23:12
06 июля 2009, 23:17
07 июля 2009, 00:38
07 июля 2009, 02:13
07 июля 2009, 04:31
04 января 2010, 02:17
09 января 2010, 00:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти