Бананово малиновый торт
Вкусный бананово-малиновый торт, легкий в приготовлении. Идеален для праздников с нежным кремом, свежими ягодами и ароматом ванили. Рецепт внутри!
Продукты
- для бисквита
- яйцо - 3
- сахар - 120 г
- мука - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло - 30 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- для начинки
- желатин - 18 г
- банан - 2
- малина - 150 г
- малиновый сироп - 3–4 ст.л.
- творог - 500 г
- сливки или сметана - 300 г
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- мята или мелисса
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Для бисквита растопить масло.
Взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар и остывшее масло.
Все аккуратно перемешать.
Вылить тесто в разъемную форму, предварительно смазать ее маслом и припудрить мукой.
Выпекать бисквит в нагретой духовке 20-25 мин, температура 175 градусов.
Начинка.
Желатин замочить в небольшом количестве воды.
Бананы и малиновый сироп взбить в блендере.
Добавить творог к бананам и взбить.
Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой.
Осторожно соединить бананово-творожную массу со сливками и желатином.
Вымешать по кругу аккуратно.
Готовый бисквит разрезать по полам.
Одну часть оставить в форме, поставить кольцо разъемное и разложить половину начинки.
Сверху начинки разложить свежую малину (немного оставить для украшения).
И снова начинку.
Сверху уложить вторую часть бисквита.
Поставить торт в холодильник на 4-6 часов.
Готовый торт посыпать просеянной сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками, свежей малиной и листиками мяты или мелиссы.
Все готово, угощайтесь!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 июля 2009, 00:28
03 июля 2009, 00:35
03 июля 2009, 00:36
03 июля 2009, 00:39
03 июля 2009, 00:42
03 июля 2009, 00:43
03 июля 2009, 00:52
03 июля 2009, 00:53
03 июля 2009, 01:00
03 июля 2009, 00:59
03 июля 2009, 01:00
03 июля 2009, 01:01
03 июля 2009, 01:11
03 июля 2009, 01:16
03 июля 2009, 01:17
03 июля 2009, 01:19
03 июля 2009, 01:29
03 июля 2009, 01:46
03 июля 2009, 01:51
03 июля 2009, 01:51
03 июля 2009, 02:04
03 июля 2009, 02:09
03 июля 2009, 02:15
03 июля 2009, 02:17
03 июля 2009, 02:27
03 июля 2009, 02:39
03 июля 2009, 02:58
03 июля 2009, 03:35
03 июля 2009, 03:56
03 июля 2009, 04:01
03 июля 2009, 04:40
03 июля 2009, 04:52
03 июля 2009, 10:00
03 июля 2009, 11:12
03 июля 2009, 14:25
03 июля 2009, 20:19
03 июля 2009, 23:03
04 июля 2009, 12:07
04 июля 2009, 14:10
11 июля 2009, 00:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти