Куриный рулет с ароматом розмарина

Фото к рецепту: Куриный рулет с ароматом розмарина

Ингредиенты

  • 5 частей куринных грудок;
  • 100 гр. шампиньонов;
  • 1 головка лука;
  • 200 гр. сыра "Сулугуни" (не соленого);
  • небольшой пучок укропа;
  • панировочные сухари;
  • 2 веточки розмарина;
  • соль, перец, зубачистки.

Способ приготовления

Куриные грудки отбить, посолить, поперчить.

Лук и грибы мелко порезать. Обжарить на растительном масле сначала лук, затем добавить к нему грибы и жарить минут 5-7, посолить, поперчить.

Разложить куриную грудку, сверху на нее положить пару ломтиков тонконарезанного сыра, присыпать рубленным укропом, затем выложить грибы (очень много не кладите - будет сложно сварачивать в рулет).

Свернуть фаршированную грудку рулетом, скрепить зубачистками.

Готовые рулеты обвалять в панировочных сухарях.

На растительном масле обжарить пару минут розмарин, затем, когда пойдет этот приятный хвоевый аромат, выложить на сковородку рулеты и жарить со всех сторон до румяной корочки.

Готовые рулетики я выкладываю на салфетки, чтобы стек лишний жир.

Вот в общем-то и все! Приятного Вам аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с ароматом розмарина
Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с ароматом розмарина
Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с ароматом розмарина
Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с ароматом розмарина
Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с ароматом розмарина
Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с ароматом розмарина
Фото приготовления рецепта: Куриный рулет с ароматом розмарина

Дополнительная информация

Сочетание розмарина и курицы я уловила, когда запанировала грудку и обжарила ее вместе с веточкой... Затем я решила добавить рубленный розмарин в куриные зразы - ну совсем никак! Вкус курятины был полностью перебит! А вот сочетание "жаримся вместе" получается просто потрясающим! :) Простите за пальчик и кривое 2 фото... Правая рука была вся в грибах, а левая... А левая у меня, как у коровы 5ая нога, все делает не так! :)

5.04.6445719819385581.063
fcb111

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рулет "Загадка".


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

Вкусный рулет!

иррез

Отлично!!! Вкусно!

strelec148

очень симпотично...хочется порцию к носу! 5

kisochka
01.07.2009 19:16

отлично! люблю розмарин везде и во всем! 55555!!!

ляляблонд

Какая же ты все таки умничка! 55555555555

кисёна

да уж...мясо так мясо...и прям к носу))))))))))))

selenav
01.07.2009 19:21

Сразу есть захотелось, после такой фотки и описания)))))) 55555

fcb111
01.07.2009 19:22

СПАСИБО! :)

варуник

Про руки и фото до боли знакомо:) А блюдо шЫкарное!

azzurro07

Да,розмарин парень коварный,любит быть на первом месте.

натаха

И я так люблю жаренки ароматизировать.

margaleta

Вкусный рулетик! 5!!!

Nathalya
01.07.2009 20:16

5! (хороший пальчик! нечего на него! :))

irusya.by

класс!

passion1963

Отлично! 5!

irisecka
01.07.2009 21:03

ну очень аппетитно! 5

krista_!!!

очень вкусно!!! 5+

ната777

Очень вкусные рулетики. Спасибо за рецепт.5.

yulia1
01.07.2009 22:22

Шикарная подача блюда!!! За рецепт 5

wolga6
01.07.2009 22:29

отличная курочка и блюдо в целом

ирусик-88

Захотелось кусочик! Молодец! и фото вкусные!5555555

Лена72

Отлично!!!

natapit
02.07.2009 00:42

очень очень!555!

ya-xont
02.07.2009 02:55

Ну всё по высшему разряду!!! Нет слов, молодец!!!

bart
02.07.2009 03:22

До чего же аппетитно! 5+

fcb111
02.07.2009 03:27

Спасибо! :)

машенька-84-

Отличный рецепт.5.

lapiata
02.07.2009 05:34

Вкуснющий какой :) 55555

шуш
02.07.2009 06:56

Вкуснятиность и красота! Люблю сочетание мяся с розмарином!Фотки - класс! 5+5+5+5+5+5+

johnny
03.07.2009 01:02

Очередной шедевр от шеф-повара Насти!

кыш
03.07.2009 06:33

Очень вкусно и красиво! Розмарин очень люблю.

lianaaa
06.07.2009 05:11

обалдеть55555555555555555555555555555555555555555

strelec148

хрустяшки славные! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Куриный рулет с ароматом розмарина? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти фоторецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как делать Куриный рулет с ароматом розмарина, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...