Куриные фрикадельки в соусе с зеленью томатами и кокосовым молоком
Наслаждайтесь куриными фрикадельками в соусе с зеленью и кокосовым молоком. Рецепт с томатами, мятой, кинзой и яркими специями для идеального ужина!
Продукты
- 500 г куриного фарша
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- четверть пучка свежей мяты и свежей кинзы
- 2 ст.л. сухарей
- 1 яйцо
- соль
- перец
- для соуса
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 ложки томатной пасты
- 2 ложки кетчупа
- 2 ложки соуса териаки или 1 ложка соевого (тогда можно добавить сахар)
- 1 банка кокосового молока
- пол ст. белого вина
- бульонный кубик
- 2 ложки рисового уксуса
Пошаговый способ приготовления
Лук, зелень, чеснок пропускаем через процессор, смешиваем с остальными ингредиентами и формируем маленькие фрикадельки. Обжариваем .
Для соуса обжарить мелконарезанный лук, добавить пасту, кетчуп, вино, териаки, кубик, уксус. Проварить. Пробить ручным блендером до гладкости.
Влить кокосовое молоко.
Попробовать и добавить приправы по вкусу.
Готовые фрикадельки положить в соус и немного проварить.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 июля 2009, 00:36
01 июля 2009, 00:49
01 июля 2009, 00:50
01 июля 2009, 00:51
01 июля 2009, 00:55
01 июля 2009, 00:58
01 июля 2009, 00:59
01 июля 2009, 01:07
01 июля 2009, 01:11
01 июля 2009, 01:28
01 июля 2009, 01:30
01 июля 2009, 01:49
01 июля 2009, 01:52
01 июля 2009, 01:58
01 июля 2009, 02:22
01 июля 2009, 02:48
01 июля 2009, 02:49
01 июля 2009, 02:51
01 июля 2009, 02:55
01 июля 2009, 03:20
01 июля 2009, 03:27
01 июля 2009, 03:55
01 июля 2009, 03:58
01 июля 2009, 17:01
01 июля 2009, 21:05
02 июля 2009, 07:38
03 июля 2009, 16:44
03 июля 2009, 22:45
05 июля 2009, 04:38
15 июля 2009, 02:09
30 июля 2009, 17:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти