Творожно-вишнево-яблочная нежность

Фото к рецепту: Творожно-вишнево-яблочная нежность

Ингредиенты

  • тесто:
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 125 гр. холодного масла
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ст.сахара
  • 1-2 ст.л. какао
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сметаны с "горкой"
  • 1 ст.л. растительного масла
  • начинка :
  • 500 гр. творога
  • 150 гр. густой сметаны
  • 2 ст. л крахмала
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ст. вишни без косточек
  • 2 зеленых яблока
  • крошка:
  • 100 гр. масла холодного (натереть)
  • 100 гр. сахара
  • 1 ст.л. с горкой какао
  • 4 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

разрыхлитель,муку,масло,сахар и какао перетереть крошку

Яйцо,сметану,растительное масло перемешать,добавить в крошку и перемешать

У меня получилось немного ждковато и я добавила еще полстакана муки

Тесто должно быть очень мягким и нежным,немного прилипать к рукам

Выложить тесто в форму и сделать бортики

Начинка

вишни пересыпать небольшим количеством крахмала

Яблоки очистить и порезать очень тонкими пластинками

Творог,сметану,сахар,крахмал и яйца тщательно перемешать

В форму выложить половину творожной массы,на массу слой вишни,далее слой яблок и остальная творожная масса

Все ингредиенты для крошки перетереть очень меленько и засывать творожную массу

Духовку разогреть до 180 и выпекать 45-50 минут ( у меня форма была высокая,но диаметр маленький -выпекала 1,5 часа)

Обязательно дать остыть и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я украсила как могла:)С нетерпением ждала вердикт домашних.Одобрили

5.04.608677472691231.044
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irisecka
30.06.2009 20:51

Аппетитненько!!!!! 5

fcb111
30.06.2009 20:52

Ох какой... вкуснятина! :) 555555555555555

selenav
30.06.2009 20:55

вкусно!!!! 555

оля-в

красавец!555

натаха

Вкусно!

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!

ната777

Вкусно. Спасибо за рецепт.5.

puellula
30.06.2009 21:58

Хорооош! 5+++++

Лена72

Отлично!555!

luba5
30.06.2009 22:51

Вкусный тортик!55555

mellorn
30.06.2009 23:10

Вкусно! 555

рыжая я

Шикарно! 55555

utro8
01.07.2009 00:05

Красота!!!55555

chef Ruletka

Вкусная красота :) 55555+

pantera
01.07.2009 00:22

Красивый!И точно, вкуснющий!!!5

natapit
01.07.2009 00:38

очень очень!555!

allenka(alarm clock)

Спасибо,мне очень приятно!

ирусик-88

Очень шикарный пирог!!Красиво аппетитный!!!отняла бы и быстро убежала :) 555555!

шуш
03.07.2009 06:19

Красотищщщщща! 5+5+5+5+5!

nikachka
15.07.2009 02:05

вкусненько!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты