Компот

Соленья и маринады

Куриная печень с грибами и сливками

Name: Куриная печень с грибами и сливками
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриная печень; шампиньоны; соль; перец; сливки; мука; сливочное масло

Приготовьте куриную печень с грибами и сливками: нежные шампиньоны, соль, перец и сливочное масло создадут неповторимый вкус вашего блюда!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

припустите печень в глубокой сковороде 5-7 минут

добавьте мелко порубленные грибы, посолите, поперчите

посыпьте печень с грибами мукой

добавьте сливки

тушите до готовности

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15664

Понравилось: 46

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 46)

Автор: таня терехова

Создан: 24 июня 2009, 20:19

Каталоги: Блюда из субпродуктов Вторые блюда

Я бы грибочки обжарила отдельно,а печень просто обжарила ,запанировав предварительно в муке.Потом просто поженить грибы с печенью,залить сметанкой и довести до кипения.Ну не любит печень(тем более такая нежная куриная)долгой тепловой обработки.

administra

24 июня 2009, 20:52

очень вкусное блюдо!555

nikachka

24 июня 2009, 22:00

очень вкусный рецепт!!

lilija49

24 июня 2009, 22:09

5! Хороший рецепт, но куриная печень после 5 минут тепловой обработки уже готова. Совершенно согласна с analogichnaya!

fcb111

24 июня 2009, 22:26

Очень хороший рецепт! Вкусно!