Вишневые варенички

Попробуйте вишневые варенички! В тесте из 16(+3) ст. ложек муки, яйца, сметаны и сахара - начинка из свежих ягод вишни и сахарной пудры!

Вишневые варенички

Продукты

  • тесто:
  • 200 г сметаны
  • 1/3 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 16(+3)ст.ложек муки
  • 1 яйцо
  • начинка:
  • 60 ягод свежей вишни
  • 50 г сахарной пудры
  • 30 г сахара

Пошаговый способ приготовления

В сметане погасить соду,добавить соль,сахар,яйцо,муку и замесить тесто.

Вишню промыть и обвалять в сахарной пудре.

Раскатать тесто толщиной в 0,5см.,стаканом выдавить кружочки,на каждый выложить по две ягоды,свернуть и защипнуть края.

Варить в подсоленой воде пять минут.

Посыпать готовые вареники сахаром.

Очень вкусно кушать горячими.

Приятного всем аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5200

Понравилось: 44

Создан: 23 июня 2009, 20:30

Каталоги:

Комментарии

nikachka

23 июня 2009, 20:40

вкусненько, только я б ещё косточки из вишни убрала

растютем

23 июня 2009, 20:41

тесто на сметане? вкусно!

рыжая я

23 июня 2009, 20:51

Очень аппетитные ! Спасибо! 55555

natapit

23 июня 2009, 20:55

ох как хочется!555!

selenav

23 июня 2009, 21:13

вкусно!!!!!!!

lusya_l

23 июня 2009, 21:18

Спасибо большое всем за отзывы!

рафаэлла

23 июня 2009, 21:19

Отлично!

irusya.by

23 июня 2009, 21:26

меняю 5 на ваших 15 штук вареников

utro8

23 июня 2009, 21:39

Ну и я бы от косточек избавилась!Тесто классное! Рецепт на5+! Это любимые вареники моего мужа!

lusya_l

23 июня 2009, 21:49

Косточки сохраняют вишневый сок,поэтому я их не убираю,но это дело вкуса...Всем спасибо!

skljanka

23 июня 2009, 22:07

Такие толстенькие, сладенькие! Ах

rous

23 июня 2009, 22:10

фото супер сразу захотелось ну хоть штучку 55555!

жаннетта

23 июня 2009, 22:12

Без косточек есть удобнее, но вкусно именно с косточками .Сок вишни остается внутри.

luna17

23 июня 2009, 22:29

Прекрасный рецептик! 555

леший

23 июня 2009, 22:57

5+ Но я бы готовые еще растопленным сливочнам маслицем полила!

chef

23 июня 2009, 23:54

Какие аппетитные!Тесто вкусное 5555+

елена голубкова

24 июня 2009, 01:46

А попробуйте не варить, а на пару! На разваливаются и, на мой взгляд, вкуснее!

машенька-84-

24 июня 2009, 02:09

Люблю такое.5.

шуш

24 июня 2009, 07:14

Вкусненькие варенички!!! 555

masiapka

24 июня 2009, 10:34

Вкусно. 5+

ирусик-88

24 июня 2009, 11:04

Любимые!5555

luba5

25 июня 2009, 22:48

555!

christymar

16 ноября 2009, 22:55

очень понравилось 5

lusya_l

17 ноября 2009, 01:46

Спасибо!

mara

01 октября 2010, 01:58

Тесто на сметане, наверное, нежнейшее. Была в это лето в Полтаве, где меня научили готовить вареники на пару.За рецепт 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 513